みんなでつまんで。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
アスパラベーコンです。
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
※画像は梅
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
自家製で作っています。
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!