ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
一皿2本盛り
みんなでシェアできる!BIGサイズ! 通常サイズ319円(税込)もございます。
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
エビとマヨネーズの最強コンビ!ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。
アスパラベーコンです。
~唐辛子とコクが決め手!~ チーズ好きにはたまらない! チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ~りチーズがたまりません。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
皮はパリッと中はジューシー。
【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物!
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。