熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。自分で仕上げるジュージューが美味しい。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
みんなでシェアできる!BIGサイズ! 通常サイズ319円(税込)もございます。
一皿2本盛り
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
塩ダレとキャベツの相性が抜群!
トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ!
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
ピザでもやっぱりお肉が最高!甘辛のプルコギをたっぷりのせました。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。