神戸名物そばめし。

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった　釜飯です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます

特製にんにく塩だれが香ばしい！

【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物！

おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！

ソースをかけるとパリッと固まる？！

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

※画像は梅

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

一皿２本盛り

自家製で作っています。

【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。