【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
一皿2本盛り
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
エビとマヨネーズの最強コンビ!ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり!とろけるような旨さ!
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。