わさび醤油であっさりと
キレのある日本酒とぴったり
ぷっくりはまぐり、日本酒と。
本日の魚種はスタッフまで
名産の「牡蠣」。サクッと揚げたてをどうぞ
広島はタコも有名です
ふっくら柔らか
広島の名産 牡蠣をシンプルに。
さっぱりとした中に、ほのかな甘み
日本酒と合わせても良し
プリプリの海老と蓮根の食感がクセになる。
サク!フワッ食感です