広島の名産 牡蠣をシンプルに。

プリプリの海老と蓮根の食感がクセになる。

名産の「牡蠣」。サクッと揚げたてをどうぞ

サク！フワッ食感です

ふっくら柔らか

日本酒と合わせても良し

さっぱりとした中に、ほのかな甘み

わさび醤油であっさりと

本日の魚種はスタッフまで

キレのある日本酒とぴったり

広島はタコも有名です