プリプリの海老と蓮根の食感がクセになる。
名産の「牡蠣」。サクッと揚げたてをどうぞ
広島はタコも有名です
キレのある日本酒とぴったり
広島の名産 牡蠣をシンプルに。
ぷっくりはまぐり、日本酒と。
本日の魚種はスタッフまで
サク!フワッ食感です
日本酒と合わせても良し
さっぱりとした中に、ほのかな甘み
ふっくら柔らか
わさび醤油であっさりと