水ようかん (夏季限定)

¥200

甘さ控えめのなめらかなこしあんで仕上げました。冷やしてお召し上がりください。

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くず桜 (夏季限定)

透明感のある葛粉で出来た生地から透けて見えるこしあんが涼を呼びます。

焼き餅

自慢のコシのあるお餅をしょうゆで焼き上げ、有明産海苔を巻きました。

柏餅 (こしあん) (春限定)

なめらかなこしあんを包みました。

柏餅 (みそあん) (春限定)

しろあんに西京みそと米麹みそを練りこみました。

月見だんご (つぶあん)

つぶあんを柔らかいながらにコシのある団子生地で包みました。

うぐいす餅

求肥でこしあんを包み、うぐいす粉をまぶしました。うぐいすを模した早春のお菓子です。

あん無し草餅 (きな粉)

香り高い焦がしきな粉をかけてお召し上がりください。

よもぎ柏餅 (こしあん)

風味豊かなよもぎの葉を練り込んだ柏餅です。

道明寺

塩漬けした桜の葉で包みました。

おはぎ (つぶあん)

もち米を粒が残る程度に炊き、つぶあんで包みました。

柏餅 (つぶあん)

なめらかな生地で口当たりの良い柏餅です。

桜餅 (関東風) (ひな祭り限定)

ふわりと焼き上げた生地でこしあんを包みました。

豆大福

茨城県産もち米、北海道十勝産小豆を使用しております。

わらび餅

わらび餅にたっぷりときな粉を絡めました。沖縄県産黒糖で作った自家製黒蜜をかけてお召し上がりください。

月見だんご (こしあん)

こしあんを柔らかいながらにコシのある団子生地で包みました。