透明感のある葛粉で出来た生地から透けて見えるこしあんが涼を呼びます。

香り高い焦がしきな粉をかけてお召し上がりください。

求肥でこしあんを包み、うぐいす粉をまぶしました。うぐいすを模した早春のお菓子です。

つぶあんを柔らかいながらにコシのある団子生地で包みました。

わらび餅にたっぷりときな粉を絡めました。沖縄県産黒糖で作った自家製黒蜜をかけてお召し上がりください。

もち米を粒が残る程度に炊き、つぶあんで包みました。

葛粉と寒天で仕上げた生地で、なめらかなこしあんを包みました。冷やしてお召し上がりください。

冷たい大福です。夏のお茶うけにどうぞ。(こしあん)

なめらかな生地で口当たりの良い柏餅です。

風味豊かなよもぎの葉を練り込みました。

なめらかなこしあんを包みました。

風味豊かなよもぎの葉を練り込んだ柏餅です。

もち米を粒が残る程度に炊き、こしあんで包みました。

自慢のコシのあるお餅をしょうゆで焼き上げ、有明産海苔を巻きました。

自慢のコシのあるお餅に、たっぷりとつぶあんを絡めました。