★ 生長在純淨無汙染的潔淨海域之中的野生鯖魚，因海域較為寒冷，脂肪更為豐富 ★ 肉質細緻、脂質豐富，富含鐵質、鈣質及維生素B群 ★ 鯖魚的omega-3中的 DHA 含量僅次於名貴的鮪魚

★ 韓國莞島鮑魚 ★ 肉厚鮮美，適合多樣料理

★ 媽媽的好幫手，煮粥或是直接喝都很方便 ★ 用新鮮全雞及新鮮洋蔥、昆布、豬大骨等其他蔬果食材一起熬煮 ★ 烹調時不需解凍，袋口剪開直接加熱後，即可享受暖呼呼的新鮮高湯

★ 適合料理方式：汆燙/涼拌/炒/烤/三杯/義大利麵 ★ 活體冷凍，肉質非常鮮美，營養價值高 ★ 蛋白質的含量約16～20%左右，內含豐富牛磺酸

★ 適合料理方式：煎/湯/煮/烤/煙燻 ★ 來自阿拉斯加嚴選野生鮭魚，寒冷無污染乾淨海域 ★ 含有高蛋白質及ω-3脂肪酸，脂肪含量卻較低 ★ 肉呈橙色，其腹肉更含豐富油脂 ★ 口感飽滿結實，每一口都散發出香甜滑嫩口感

俗稱沙梭，採用一支釣上岸，數量稀少，已做去頭處理，日本料理店常見魚種，適合油炸料理

養殖龍虎石斑魚片

★ 適合料理方式：蒸/湯/紅燒/糖醋 ★ 在台灣為高價的海鮮，肉質鮮美且富含魚油 ★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 細膩油潤的口感，讓饕客更是愛不釋手 ★ 不論煎、煮、烤、炸都相當味美，再墊些豆腐清蒸添點蔥花更是另一種極佳的風味

★ 適合料理方式：蒸/湯/燒/煎 ★ 野生白鯧，肉質綿密、鮮嫩、口感鮮美 ★ 高貴的海鮮料理食材，年節首選 ★ 肉質細緻、且魚脂豐富營養價值極高

★ 魚肉鮮嫩，味美刺少 ★ 鰺魚是餐桌上常見魚種 ★ 肉質媲美鯧魚

★ 澎湖在地美食，輕鬆上桌 ★ 嚴選虎斑花枝製作 ★ 每根都吃得到蝦仁 ★ 氣炸料理超方便 ★ 絕不添加防腐劑、化學調味 ★ 豬肉來源：台灣

★媲美冷壓榨橄欖油的亞麻仁油 ★新鮮海鮮，料多實在 ★整顆蕃茄熬煮醬汁

★ 適合料理方式：煎/烤/炸/紅燒/醬燒 ★ 無加鹽調味 ★ 肉鮮刺少，長者及孩童也適合 ★ 產自台灣

★ 屏東優質海洋 ★ 養殖魚場採用HACCP認證漁場，有投保產品責任險、通過相關藥殘檢驗、自然無汙染養殖環境。 ★ 人工去刺，無法保證無刺，食用時請注意

★肉質細緻，有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸