★ 澎湖海菜,純天然、零污染、純綠的高纖食品★ 含有大量果膠及海藻膠與胡蘿蔔素等維生素★ 高纖維低熱量的海菜有著百分百的營養補給
★ 適合料理方式:煎/湯 ★ 豐富的蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇 ★ 媽媽魚虱目魚肚以人工去除魚刺,無法保證完全無刺,食用時仍需小心 ★ 虱目魚肚油脂豐富,且屬於高普林魚類,痛風/高血脂患者應適量攝取
★ 適合料理方式:蒸/湯/燒/煎 ★ 野生白鯧,肉質綿密、鮮嫩、口感鮮美 ★ 高貴的海鮮料理食材,年節首選 ★ 肉質細緻、且魚脂豐富營養價值極高
因活體冷凍,肉質非常鮮美,營養價值很高,肉比小卷厚比花枝薄,也適合用汆燙沾醬或搭配蔬果快炒!烹煮軟絲時不管哪種料理方式都要盡量縮短時間,以免烹調過程讓其喪失鮮汁水分,變得肉質不脆!
★ 冷凍可保存12個月 ★ 台糖安心豚精選 後腿豬肉 ★ 絕不添加任何色素及糖精製作而成 ★ 再經過龍眼木碳烘焙及蔗糖煙薰 ★ 帶著淡淡的果香 ★【請冷凍保存】 ★ 豬肉來源:台灣
★ 冷凍可保存12個月 ★ 特選用台糖嚴選安心豚後腿豬肉製成,再以豆皮包裹 ★ 不含防腐劑、不添加味精、糖精 ★ 適合煎、煮、炒、炸,料理多樣變化 ★ 豬肉來源:台灣
★ 金目鱸肉質細膩,營養價值高 ★ 人工去刺,不保證無刺,食用時請注意
★ 適合料理方式:蒸/湯/燒 ★ 魚眼的膠質及蛋白質含量高 ★ 魚鱗細小且堅硬,通常帶皮烹調,可鎖住鮮味不流失 ★ 食用前連皮剝除即可,又稱⌜剝皮魚⌟
★ 適合料理方式:烤/煎/醬燒 ★ 肉質細緻,在口中化開的軟嫩口感 ★ 富含DHA&EPA
★使用黑蒜頭熬煮製成 ★小春雞鮮嫩多汁 ★湯頭濃郁香醇,冬季最棒的享受
★ 適合料理方式:煎/烤/炸 ★ 擁有飽滿的魚卵 ★ 香烤料理建議鋪上鋁箔紙
★ 澎湖最強特產 ★ 口感鮮嫩紮實 ★ 懶人吃魚好方便
★ 龍膽石斑又被稱之為「石斑魚之王」,也號稱「美容護膚之魚」,全身上下皆好吃 ★ 龍膽石斑擁有優質高蛋白、低脂肪、低膽固醇
★ 冷凍可保存12個月 ★ 精選特級干貝,融合台灣南部粽做法,鹹香油亮的糯米飯 ★ 每一口均散發出獨特的古早肉粽香味,品嘗出鮮味十足香Q不膩的口感 ★ 豬肉來源:台灣
★ 適合以各種方式料理,烤/蒸/紅燒/煎/湯 ★ 肉質細緻,較無細小魚刺,其營養成分也很豐富
★ 不柴不膩,滷汁精華徹底入味 ★ 紅糟使得色澤艷麗,還多了香氣