王道だけどみんな好き！濃厚味噌スープに、バターを溶かせば芳醇味噌スープに♪

八玄自慢のアルティシモ・リバサムの極上チャーシューがドドンと４枚！！ 当店のチャーシューは鮮度が命！

餃子の皮につけ麺の粉を使用しているため、皮は厚めでモチモチ、肉汁じゅわ～ 【冷凍お持ち帰り餃子】もあります。 ※期間限定餃子はSNSをチェック★

女性にも男性にも人気の当店のスーラー！ 唯一無二の味噌ベースのスーラータン麺をご賞味ください。 ガツンと肉増しは＋100円

八玄のたこ唐は店内もお持ち帰りも人気なんです(^^♪

新しくも、どこか懐かしい八玄特製黒醤油スープ。やっぱコショーが合う！

みなさんのご要望にお応えして堂々の登場！シャキシャキねぎ＋辛味噌＋濃コク味噌＝間違いない

アルティシモ=スペイン語で「最上級」、リバサム＝スペインで最も有名な豚精肉工場の社名。当店ではアルティシモ・リバサムのメスのみを独自ルートで仕入れ、チャーシューにしています。臭みが少なく、脂の融点が低いため、しっとり口どけの良いチャーシューです。チャーシューブロックをお求めの方は量り売りになります。他ではなかなか手に入らないブランド豚です。1本1,300g前後で量り売りになります。タレは1個100円です。

アルティシモ・リバサムのチャーシューを１まいずつ炙りました。お弁当にのっているのと同じです。

旨辛味噌スープと、自家製練りごまのコク！ラー油と一味唐辛子が食欲をそそります！そぼろにしたので、最後までまで美味しいです。

女性にも男性にも人気の、野菜入りの旨辛味噌つけ麺。旨辛スープと野菜で間違いない！

角切りチャーシューに、コク甘の醤油だれをからませました。

ベーシックならーめん。 お好みのトッピングで、自分好みにカスタマイズ★

【テイクアウトメニュー】 ・炙りチャーシュー弁当 ・塩ネギチャーシュー弁当 ・スタミナチャーシュー弁当 ・ローストビーフまぜそば弁当 ・らーめん屋ののり弁 ・ローストビーフ弁当 ・からあげ弁当 ・ミックス弁当 ・期間限定のお弁当はSNSでチェック！

炙りチャーシュ―2枚、味玉1個、自家製メンマがのった王道のおつまみ盛りです。