【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。

贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。

するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

ど定番のバニラアイス

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。

角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

神戸名物そばめし。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。