お店におまかせ!4本盛りにてお持ちいたします。
食べたら止まりません…‼
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
一皿2本盛り
特製にんにく塩だれが香ばしい!
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
あま~いマンゴーを半分にしてそのまま!アイスと一緒になりました。