【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎

ソースをかけるとパリッと固まる？！

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。

王道なチョコレートパフェ！

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

特製にんにく塩だれが香ばしい！

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！