】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。

ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。

コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！

【みんな大好き！チーズマヨ】ポテトの上に明太子とチーズをたっぷりトッピング。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり！とろけるような旨さ！

きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。

熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。

ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。

自家製で作っています。

一皿２本盛り

塩ダレとキャベツの相性が抜群！

みんなでシェアできる！BIGサイズ！ 通常サイズ319円（税込）もございます。

【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。