25.塩田天日塩
韓国の西南端に新安郡で伝統的な製法で塩田に海水を引き込み、太陽の熱だけで塩の結晶を作っています。
この地域全体が良い塩のできるミネラル豊富な黄土の干潟で「自然の腎臓」とも呼ばれ、汚染物質に対する浄化能力の高いことでも知られています。
海水を煮沸することもなく、自然の太陽の熱で作られているので結晶の粒が大きく、味噌作りにした時に塩の甘みを感じることができる塩です。
お味噌や梅干しづくり、漬け物にオススメです!
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荒れる玄界灘の中でも九州北西の浅い曲がり角なので他ではみらない広範な激流が生じ、ミネラル分が多い旨さを感じる塩ができます。 慈眼の塩は月に一回満月の夜に汲み取って作られる塩です。満月の夜が最も潮流が激しく且つ自然に近い状態の海水を採取することができます。 満月の時が最も潮流が激しく攪拌効果が大きくなり、作られる塩はまろやかさが際立っています。月に一回満月の夜に採取するのを原則にしている他ではみられないようなこだわりの塩です。 他の塩より旨味が強いので、お刺身にオススメです!
「なんだか疲労感が抜けないな。最近疲れやすい」 体に溜まった毒素と磁石のようにくっつき、その吸収作用により、不要な物質を捉えて体外に出すデトックス効果がで期待できます。 その吸引力はベントナイト大さじ1杯あたりで752平方メートル(テニスコート3枚分)もの吸収面積を持っているそうです。 ①超強力なデトックス(解毒)効果 ②腸内の宿便を取り除いて便秘解消 ③不足しがちなミネラルも補給できる 「注意」 プラスチックや木のスプーン、ガラスなどのコップを使いましょう。 私は朝起きたら一発目にクロレラミンと一緒に飲んでます!! もちろん、 青山幸太御用達のAmazonで購入できます!
院長青山幸太の健康オタク情報⑭ 【Life Extension レスベラ トロール】 レスベラトロールとは抗酸化作用を持つポリフェノールの一種で、赤ワインに含まれる成分です。黒ぶどうの種や皮のほか、ピーナッツの薄皮などに含まれます。 カロリー制限をすると活性化する長寿遺伝子SIRT1がありますが、レスベラトロールはこの遺伝子のスイッチをオンにする働きがあると言われています。 Life Extensionのレスベラトロールはトランスレスベラトロールをハイドロゲルコーティングし、生物学的利用能を驚異の10倍まで向上させています。さらに生物学的利用能が高い型のケルセチンを組み合わせています。ケルセチンは植物性栄養素です。 【院長青山の飲み方】 週に2回朝に飲みます!
・生活習慣が気になる方に ・血糖コントロール ・LDL酸化の抑制をサポート ユニークな野菜、果物、植物エキスなどの重要な栄養素を1つの製品に組み合わせることで個別のサプリメントを何十個も取る必要がなくなります。 詳細 ビタミン、ミネラル、アミノ酸、そしてユニークな野菜、果物、植物エキスを純粋で強力な形で詰めこんだ最先端のマルチ栄養処方です。1日分の容量で、豊富な栄養素が得られます。 生理活性ケルセチンフィトソーム ケルセチン5mgが含まれており、フィトソーム加工されています。フィトソームは、植物化合物を包み込むリン脂質球体です。ケルセチンの吸収を助け、体内への吸収性を高めるため、標準のケルセチンに比べ最大50倍も体内に吸収されやすくなります。 デルフィニジン 暗赤色の果物に含まれるデルフィニジンは、アントシアニン化合物です。アントシアニンは、環境に負けない身体づくりのサポートに役立ちます。 ピリドキサール5'-リン酸 糖化は、健康に影響を与えうる通常の老化プロセスの一部です。1日の用量で代謝活性B6であるピリドキサール5'-リン酸100mgを提供します。 標準化ザクロ果実エキス ザクロは健やかな身体づくりをサポートします。この果物に特有の生物学的に活性なプニカラギンを提供するために標準化されています。フリーラジカルを抑制します。 ブルーベリーエキス ブルーベリーのアントシアニンはフリーラジカルの抑制に役立ち、ブルーベリーの他の成分は、全身の健康をサポートします。活性ブルーベリー成分を詰めたワイルドブルーベリーエキスを特徴としています。 標準化緑茶エキス 近年、緑茶の活性ポリフェノール化合物は、心身の健康を維持するのに役立つことがわかっています。1日分の用量には325mgのカフェイン抜き緑茶エキスが含まれていて、これは活性ポリフェノールの98%を提供します。 標準化植物性エキス パセリ、バジル、セロリなどの食品に含まれるフラボノイドである8mgのルテオリンなど、さまざまな野菜エキスが含まれています。 当社のフォーミュラは、標準化されたスルフォラファンとグルコシノレートの抽出物、ブロッコリーの由来の化合物、クロロフィルを含む濃縮ブロッコリー混合物を特徴としています。 また、グレープフルーツ、リンゴ、オレンジ、ブロッコリー、芽キャベツに含まれる植物栄養素であるカルシウムD-グルカレート200mg(D-グルカレート175mgを含む)も1日分の分量で摂取できます。 ルテインとリコピンも含まれています。ケールやホウレンソウなどの緑の葉にも含まれるルテインは目の健康の維持に役立ちます。リコピンはトマトに含まれる成分です。 標準化果実エキス ザクロとワイルドブルーベリーエキスに加えて、ビルベリー、グレープシード、柑橘系バイオフラボノイドなどのフルーツエキスも含んでいます。 マキベリーやタルトチェリーが含まれています。また、ブラックベリー、クランベリー、プラム、エルダーベリー、カキ、チェリー、その他の果物のブレンドも含まれています。 ゴマ種子リグナンエキス ゴマのリグナンは健康的なレベルのガンマトコフェロールを含みます。10mgのゴマリグナンエキスが含まれます。 健康を維持するための栄養素 クロム、マグネシウム、およびビオチンを含みます。吸収性の高いマグネシウムとビオチンに加えて、生物学的に活性なクロム錯体である500mcgのCrominex(クロミネックス)3+が含まれています。 高品質ビタミンD3 成人については1,000〜10,000IUを摂取すると、健康的なレベルである血清25(OH)D(約50〜80ng/mL)になると考えています。 1日あたりの容量には、2,000IUのビタミンD3が含まれています。 シアニジン-3-グルコシド(C3G) 目の健康をサポートする1.25mgのC3Gが含まれています。この成分はブラックベリーや黒スグリに含まれます。 特に年齢による見る力の衰えが気になる方、薄暗い場所で文字が読みにくいと感じる方に積極的に取り入れていただきたい成分です。 5-MTHF(5-メチルテトラヒドロ葉酸) 葉酸は、心身の健康の維持に役立ちます。当社の処方の1回分用量には、葉酸の5-MTHF形が400mcg含まれています。これは通常の葉酸の最大7倍の生物活性です。 セレンとアピゲニン 3種類のセレン(セレノエクセル、Se-(メチル)セレノ-L-システイン、亜セレン酸ナトリウム)が含まれています。また、多くの野菜や果物に含まれる強力なバイオフラボノイドであるアピゲニンも新しく含まれています。 青山の感想 んー、 正直人工的な味がします。 栄養分は多いが、苦手な人は苦手な味です。
院長青山幸太の健康オタク情報⑪ Thorne ビタミン D-5000 ソーンの D-5,000 には 5,000 IU の高品質ビタミン D3 が含まれております。 直射日光がビタミン D の供給源であることはよく知られていますが、多くの人、特に高齢者は日光だけでは十分なビタミン D を得ることができません! Thorne のビタミン D-5000 の利点: ・健康な歯と骨をサポート ・筋力を維持するのに役立つ ・カルシウムの吸収と保持を高める ・健康な脳機能をサポート ・心臓血管の健康と免疫機能を促進 ・ビタミンD2より強力で吸収の良いビタミンD3を配合 Thorne のビタミン D には乳糖不使用、BHT、BHA、安息香酸ナトリウム、ソルビン酸などの防腐剤も含まれていません。 『院長青山の飲み方』 週に2回、朝飲みます! 『注意』 ビタミンDは脂溶性ビタミンなので摂取し過ぎに気をつけてください!
オーガニックビーガン 遺伝子組み換え作物不使用 大豆フリー グルテンフリー 100% ビーガンのオーガニック食材を使用して作られており、必須のタンパク質、繊維、栄養素が豊富に含まれています。 消化しやすい純粋なタンパク質と豊富なスーパーフードを 配合しています。 成分 Tri-Plex プロテイン ブレンド™ (有機エンドウ豆タンパク質分離物、有機玄米タンパク質濃縮物、有機カボチャ プロテイン)、310 有機繊維スーパーフード ブレンド (ファイバースマート® 有機可溶性タピオカ繊維、有機アルファルファ パウダー、有機リンゴ パウダー、有機ビート根パウダー、有機 ブロッコリーパウダー、有機チャーガマッシュルームパウダー、有機クロレラパウダー、有機生姜根、有機ほうれん草パウダー、有機スピルリナパウダー、有機ターメリックパウダー)、有機ココナッツクリーマー(有機ココナッツオイル、有機米シロップ固形物、有機エンドウ豆プロテイン、2%含有) クエン酸ナトリウム、リン酸三カルシウム、有機ヒマワリレシチン。)、有機香料、ヒマラヤピンク塩、非遺伝子組み換えのティカロイド、グアーガム、アカシアガム、キサンタンガム)、ステビア。含まれるもの:木の実(ココナッツ)。乳、大豆、ピーナッツ、木の実、小麦、卵、魚、貝類の原材料を使用する施設で製造されています。
フランスのブルターニュ半島南部の塩田で海水から作られた微粒の塩です。 美しい大西洋に囲まれたフランスのブルターニュ半島南部、ゲランドで1500年以上にわたり、塩職人たちが先祖代々からの製塩法を守り続け、滋味豊かな海塩を収穫しています。 海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みだけで結晶化して海塩「ゲランドの塩」は豊かな自然と塩職人の情熱のたまものです! サッパリとした味で肉料理、魚料理にオススメです!
海が奇麗な南オーストラリアの海岸の塩田で、約2年以上かけて太陽と風の力と自然の力を借りて、結晶する塩を原料とします。 表面のゴミやミネラルなどを飽和塩水で洗い、乾燥させます。その原料塩を、沖縄の塩職人さんが、手作業でゴミや色のついた塩などを取り除き、理想の粒子まで、粉砕・篩作業・乾燥を繰り返します。 原料、製造工程で、一切熱を加えません。 ですから『生のお塩』です。大海の神秘の力が持つ本来のエネルギーが、人間にやさしく届くようにと願いを込めて造ります。 水に溶けやすく、体になじみやすい『生のお塩』です。 粒子が細かくミネラルが多いので塩味がまろやかです。 料理だけでなくお茶やコーヒーに入れてもまろやかになります!
・25種類以上のスーパーフード ・体の中からキレイに - スッキリ習慣 - エネルギー補給 ・USDA(米国農務省)認定オーガニック ・スピルリナ ・クロレラ+霊芝プロバイオティクス ・自然食品由来の栄養補助食品 ・発酵食品 ・CCOF(カリフォルニア認定有機農家協会)認定オーガニック Ancient Nutrition(エンシェントニュートリション)は、現代人に足りない手軽に摂れるシンプルな自然食品の栄養素をお届けし、健康、体力、活力をサポートします。 オーガニックスーパーグリーンパウダーの成分は葉野菜などのオーガニック野菜のほか、還元力のあるスーパーフルーツ、プロバイオティクス、酵素、さらに、種子や発酵植物を含むハーブも配合されています。 成分その他 有機スイカ香料、 有機羅漢果エキス、 有機ステビアエキス。 青山の感想 今回スイカ味でしたが、繊維質が多いスイカジュースといった感じです。
ビタミンやミネラルは色んな種類から摂取するのが良いとされています! トニックアルケミーは91種類の素材が一つになったスーパーフードブレンドです。そのうち71種類がオーガニックのハーブや野菜、スーパーフルーツで、その他野生の海藻やプロバイオティクスが入っています。 滋養強壮ハーブ類(薬草など)もブレンドしています。 オーガニック栽培やワイルドクラフトのものが多く、薬草(ハーブ)専門家が東洋医学の知見から選りすぐっています。 世界中から集めた20種類の滋養強壮系ハーブ(アシュワガンダ・シザンドラ・エレウテロ・きのこ類など)が入っています。 砂糖や保存料、着色料等といった添加物は添加していません。 アジアの古い健康法に基づき世界中のスーパーフードの優れた栄養分を幅広くブレンドしています! 【院長青山の飲み方】 週に2回自然塩と共に飲んでいます!!
・医師が開発したオーガニック栄養食品 ・1さじに50種類のオーガニックスーパーフード ・オーガニック緑黄色野菜 ・オーガニック繊維 7 g ・プロバイオティクス 50億個 ・USDA(米国農務省)認定オーガニック ・オーガニック緑黄色野菜 ・オーガニック野菜 ・オーガニックスーパーベリー ・オーガニックシア ・QAI(国際品質保証)認定オーガニック ・オーガニックシアシード ・ビーガン ・グルテンフリー ・無加糖 成分その他 (オーガニックアマランサス、有機キノア、オーガニックソバ、有機キア、有機小麦グラス、有機小麦グラス、オーガニックオートムグラス)オーガニックスーパーシュラウトブレンド(オーガニックアマランサス、有機キノコ、有機キビオーガニックコショウ、オーガニックココナツ苗、オーガニックココナツ芽、オーガニックゴマ芽)オーガニックスーパーベジタリアン、スーパーベリー、スーパーフードブレンド有機リンゴ、有機ビート、有機ニンジン、有機ほうれんそう、有機ブロッコリー、有機トマト、有機ケール、有機キャベツ、有機パセリの葉、有機ブリュッセルの芽、有機緑のピーマン、有機キュウリ、有機セロリ、有機ニンニク、オーガニック・グリーン・タマネギ、オーガニック・カリフラワー、オーガニック・アスパラガス、オーガニック・ストロベリー、オーガニック・タルト・チェリー、オーガニック・ブラックベリー、オーガニック・ブルーベリー、オーガニック・ラズベリー、オーガオーガニックバナナ、有機マンゴー、オーガニックウコン)、有機アカシアゴム、有機天然香料、プロバイオティック(枯草菌)、天然香料などが含まれます。 青山の感想 んー、独特な香りになれれば大丈夫ですが正直美味しくはないです。
農薬や化学肥料を使用しない、限りなく自然に近い状態の素材や工法で味噌作りを行っています。なかでもこちらの『有機みそ日本』は、マルカワみそで最初にできた有機みそになります。 『有機みそ日本』は大豆10kgに対して米麹8kgをしており、ほかのお味噌よりも大豆の香りが強い傾向にあります。 味の特徴に「辛口」と表記してあるのは、麹の甘みよりも、大豆のキリッとしたうま味の方がより強く感じられるためです。 「甘口」のお味噌がお好みでない場合には、こちらの『有機みそ日本』がおすすめです。
製品に使用しているタンパク質は100%植物性で、ソラ豆、エンドウ豆タンパク質、リョクトウ、玄米、カボチャ種子を組み合わせた、特許出願中のタンパク質ブレンドが配合されています。 優れたリカバリー&力強さ 高純度の植物性成分ですばやくリカバリーして、より早くトレーニングに戻ることができます。この優れた植物成分は、分岐鎖アミノ酸やロイシン、イソロイシン、バリンなどの主要アミノ酸が9g以上に、メチオニン、リジン、トリプトファンといったその他のEAA(必須アミノ酸)を加えた、アミノ酸組成です。付属スプーン2杯分に、リカバリーに役立つ強力な植物性栄養素、NordicCherry(ノルディックチェリー)タルトチェリーエキスが十分な量含まれています。 栄養素の吸収を最大限にサポート タンパク質の最適な消化とアミノ酸の吸収をサポートするために開発された、科学的検証済みの新しい酵素マトリックス、OPTIZIOME™(オプティジオム)P3 Hydrolyzer™(P3ハイドロライザー)を配合しました。リカバリー、成長、パフォーマンスをサポートします。 味の違いを実感 味にもご満足いただけます。味と食感にこだわって製造した、非常になめらかで混ぜやすい成分です。100%植物性のタンパク質とは思えないほどのおいしさです。 成分その他 植物性パフォーマンスタンパク質ブレンド(ソラ豆プロテインアイソレート、 オーガニックエンドウ豆タンパク質、 ソラ豆タンパク質濃縮物、 リョクトウタンパク質、 有機玄米タンパク質、 カボチャ種子タンパク質)、 ココア(アルカリ処理)、 ヒマワリクリーマー(ヒマワリ油[トコフェロール]、マルトデキストリン、 加工食用デンプン、 モノおよびジグリセリド、リン酸三カルシウム)、 有機サトウキビ、 天然香料、 ガムブレンド(グアーガム、 アカシアガム、 キサンタンガム)、レバウジオシドA(ステビア葉エキス由来)、 塩、 羅漢果エキス。 大豆、小麦、 落花生、 木の実、 乳製品、 卵、、 魚、 貝類、 ごま成分も加工する施設で製造しています。