農薬や化学肥料を使用しない、限りなく自然に近い状態の素材や工法で味噌作りを行っています。なかでもこちらの『有機みそ日本』は、マルカワみそで最初にできた有機みそになります。 『有機みそ日本』は大豆10kgに対して米麹8kgをしており、ほかのお味噌よりも大豆の香りが強い傾向にあります。 味の特徴に「辛口」と表記してあるのは、麹の甘みよりも、大豆のキリッとしたうま味の方がより強く感じられるためです。 「甘口」のお味噌がお好みでない場合には、こちらの『有機みそ日本』がおすすめです。

・心身の健康をサポートする28種類の成分 ・栄養補助食品 ・エネルギー補給 ・総合的な健康をサポート ・グルテンフリー Thorne（ソーン）デイリーグリーンプラスには、総合的な健康をサポートする臨床試験済みのおいしい食材がブレンドされています。若々しい印象の維持に役立つ食材を中心に、健康の基盤づくりをサポートする栄養素をまとめて摂ることができます。粉末状にした緑色の原料の独自成分には、ストレス適応力とアドレナリン機能を適度に維持し、アダプトゲン、抗う力を保つブレンド、健康のリズムを整える機能を最適な状態にするキノコブレンドが組み合わさっています。 Thorne（ソーン）デイリーグリーンプラスが特に優れているのは、製品づくり全体の透明性に対する姿勢です。すべての原料で量と配合がラベルに明記されています。 ・グリーンパウダーで健康とリズムの維持を実感 ・緑葉野菜の原料をベースに毎日の健康の基盤作りをサポート ・健康で若々しいライフスタイルを送れるよう、多面的なアプローチでサポート ・環境に負けない力と総合的な機能の維持をする ・持久力、エナジーチャージに役立つ 成分その他 ミント香料、 羅漢果濃縮物。 青山の感想 んー、ミントの香りが苦手な方は厳しい味です。

現在飲んでるマルチビタミンです！ 化学的なものを一切使わず、自然の食材をまるごと使い、栄養を無駄なく取り入れることにこだわっています！ 素材は非遺伝子組み換えで、可能な限りオーガニック認証を受けた生の食材を使っています。 【ビタミンコードのこだわりポイント】 ・高温加熱を加えていない、未精製の素材なので、成分の変化や栄養価の欠乏が少ない ・無駄なものは入れない（充填剤であるフルクトーズ、マルチデキストリン、ステアリン酸マグネシウム、コーンスターチ無添加） ・生きたままの酵素と乳酸菌 ・無駄なく栄養素を取り入れるために食材をまるごとつかった原材料 ・23種類のオーガニック栽培された野菜とフルーツも別途配合 ・生の素材なので消化吸収にも優れている ・合成の原材料ではなくすべて自然由来の食物を使用 ビタミンコードは「女性用」「50歳以上の女性用」「男性用」「家族用」と種類も豊富です！

韓国の西南端に新安郡で伝統的な製法で塩田に海水を引き込み、太陽の熱だけで塩の結晶を作っています。 この地域全体が良い塩のできるミネラル豊富な黄土の干潟で「自然の腎臓」とも呼ばれ、汚染物質に対する浄化能力の高いことでも知られています。 海水を煮沸することもなく、自然の太陽の熱で作られているので結晶の粒が大きく、味噌作りにした時に塩の甘みを感じることができる塩です。 お味噌や梅干しづくり、漬け物にオススメです！

ボーンブロスとは ボーンブロスは、動物の骨と結合組織をゆっくりと煮込んだものです！ ボーンブロスの主成分 米国で飼育された非GMO鶏から作られています。健康な腸、健康な肌、関節の健康をサポートするⅡ型コラーゲンも配合されています。 アミノ酸 18種類のアミノ酸を摂取できます。ホルモン産生、免疫系機能、筋肉成長、エネルギー産生などを助けます。 関節に優しい グルコサミン、コンドロイチン、ヒアルロン酸合物だけでなく、Ⅱ型コラーゲン(腸の内壁、関節、軟骨に見られるコラーゲンの一種)が含まれています。 『院長青山の飲み方』 週に2回朝のトレーニング後に飲みます！　 『注意』 トレーニング後飲む場合は、水解けが悪く泡立ちが多いので、あらかじめシェイカーで作ってからトレーニングすることをオススメします！

砂糖不使用 人工着色料、合成香料、甘味料不使用 ヴィーガン 製品その他の天然香料を配合 エンドウ豆と玄米由来のタンパク質20g 総合アミノ酸組成 遺伝子組み換えでない タンパク質乳成分不使用 グルテンフリー 大豆成分不使用高純度の植物性タンパク質 は、ヴィーガン、グルテンフリー、非遺伝子組み換え、乳成分不使用のプロテインの理想的な摂取源です。1回分あたり、20gの有機エンドウ豆と玄米プロテインを摂取でき、人工着色料、人工香料、甘味料は使用していません。それだけでなく、1回分の摂取のコレステロールはゼロで、脂肪はわずか1.5g、糖分は0gです‡。乳成分や大豆をとらずに、質の高い栄養とおいしさを楽しめる理想的な植物性プロテインパウダーです。 使用するメリット：たくましい体づくりと運動後をサポートします。毎日のタンパク質摂取量の目標達成を助けます。 成分その他 有機エンドウ豆タンパク質、 有機玄米タンパク質、 ココアパウダー（アルカリ処理）、 天然香料、 キサンタンガム、 ステビア葉エキス（レバウジオシドA）、 塩化カリウム、 羅漢果エキス、 グアーガム。

植物由来 Informed Choice（インフォームドチョイス）認定 禁止成分の定期テスト済み プロテイン30gのサポート、運動後の体づくりを助けるBCAA（分岐鎖アミノ酸）5g、ミネラル USDA（米国農務省）認定オーガニック 栄養補助食品 添加糖分不使用 大豆フリー 乳製品不使用 非遺伝子組み換え原料 100％ヴィーガン製品 CCOF（カリフォルニア認定有機農家協会）認定オーガニック Organic Is Non-GMO & More（オーガニックとは、遺伝子組み換え原料を使用していないことだけではありません） コーシャ製品 アシスト、運動後のサポート アミノ酸とBCAA（天然由来） オーガニック植物性タンパク質30g タンパク質（エンドウ豆、玄米、カボチャ種子由来） ミネラルブレンド Aquamin®（アクアミン）、マグネシウム、ナトリウム、カリウム BCAA（天然由来） タルトチェリー マカ ターメリック ブラックペッパー プロバイオティクス酵素ブレンド プロバイオティクス - DE111® 10憶CFU 酵素 - プロテアーゼ、ブロメライン、リパーゼ、フィターゼ、セルラーゼなど 私たちの資本は体であり、その力は体内に摂り入れるものによって左右されます。当社のクリーンなプロテインは、アスリートの体づくりをアシストすると同時に、重要なミネラルを補給します。アクティブプロテインは高いエネルギーと優れた品質で、パワフルなトレーニングタイムをサポートします。 成分その他 有機香料、 有機ダッチココアパウダー、 オーガニック中鎖脂肪酸トリグリセリド油、 有機ココナッツミルク粉末、 有機グアーガム、 有機ステビア葉エキス（ステビオール配糖体）。 使用成分：木の実（ココナッツ）

フランスのブルターニュ半島南部の塩田で海水から作られた微粒の塩です。 美しい大西洋に囲まれたフランスのブルターニュ半島南部、ゲランドで1500年以上にわたり、塩職人たちが先祖代々からの製塩法を守り続け、滋味豊かな海塩を収穫しています。 海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みだけで結晶化して海塩「ゲランドの塩」は豊かな自然と塩職人の情熱のたまものです！ サッパリとした味で肉料理、魚料理にオススメです！

国産の農薬を使用していない丸大豆・小麦を主原料に、杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造の醤油杉樽で天然醸造にて作られた頑固なこだわり醤油のうす口タイプですを 『香川県の小豆島で作られたヤマヒサさんの頑固なこだわり醤油』 香川県の小豆島（しょうどしま）という場所で、国産の農薬を使用していない丸大豆・小麦を主原料に、木の桶で天然醸造された醤油です。 小豆島という場所は醤油の仕込みが盛んな場所で、そこでヤマヒサさんは昔ながらのお醤油作りをしております。 お醤油屋さんは全国に1500社ほどありますが、原料から麹作り、充填、出荷まで行っている醤油メーカーさんは200社をきっています。 その中で、ヤマヒサさんは先祖代々大きな木の桶の仕込みと天然醸造（てんねんじょうぞう）という製法でお醤油作りに励んでおります。 『良質なお醤油は最高級の調味料』 国内の農薬を使っていない原料を使い、一つ一つ丁寧にお醤油を作り上げております。 もちろん、混ぜ物と言ったものは使わず、使うのは大豆と小麦と食塩だけのお醤油です。 美味しいお醤油は、食卓を豊かに、そして、材の風味を引き立たせます。 うす口なので、お吸い物や素材の色合いを大切にしたいお料理の味付けにおすすめです。

・医師による開発 ・オーガニックの栄養素 ・USDA（米国農務省）認定オーガニック ・タンパク質　20g ・食物繊維　8g ・有機緑黄色野菜 ・無糖 ・ビーガン ・QAI（国際品質保証）認定オーガニック 　 入っている成分 オーガニック植物性タンパク質 オーガニック緑黄色野菜 オーガニックスプラウト オーガニック食物繊維 オーガニックチア オーガニック食物ベースビタミン オーガニック野菜 オーガニック果物 オーガニックキヌア 入ってない成分: 乳製品 大豆 グルテン 乳糖 遺伝子組み換え食品 オーガニック有機タンパク質ブレンド（有機玄米タンパク質、有機エンドウ豆タンパク質、有機チアシード）、有機クリーマベース（有機アカシアガム、有機高オレインヒマワリ油、有機イヌリン、有機米デキストリン、有機米ふすま抽出物、有機ローズマリー抽出物）有機ココア、有機ココア、有機天然フレーバー、有機発芽混合物（有機発芽アマランス、有機発芽キノア、有機発芽キビ、有機発芽そば、有機発芽ガルバニョ豆、有機発芽亜麻種子、有機発芽ヒマワリ種子、有機有機麦芽草、有機小麦草、有機アルファルファ草）、有機アカシアガム、有機グアーガム、有機栄養素、有機栄養素（有機麦芽、有機小麦胚芽、有機芽キャベツ、キサンタンガム、有機アムラ抽出物（ビタミンC）、有機ステビア、有機ビタミンBブレンド（有機グアバ、有機レモンエキス、有機聖なるバシオーガニック有機野菜ブレンド（有機ラズベリー、有機ブルーベリー、有機アサイ、有機バナナ、オーガニックリンゴ）、天然フレーバー。 オルゲインのプロテインと味は変わらないです。 ガーデンオブライフより甘さを感じるので、甘さが欲しい方にオススメです。

院長青山幸太の健康オタク情報⑪ Thorne ビタミン D-5000 ソーンの D-5,000 には 5,000 IU の高品質ビタミン D3 が含まれております。 直射日光がビタミン D の供給源であることはよく知られていますが、多くの人、特に高齢者は日光だけでは十分なビタミン D を得ることができません！ Thorne のビタミン D-5000 の利点: ・健康な歯と骨をサポート ・筋力を維持するのに役立つ ・カルシウムの吸収と保持を高める ・健康な脳機能をサポート ・心臓血管の健康と免疫機能を促進 ・ビタミンD2より強力で吸収の良いビタミンD3を配合 Thorne のビタミン D には乳糖不使用、BHT、BHA、安息香酸ナトリウム、ソルビン酸などの防腐剤も含まれていません。 『院長青山の飲み方』 週に2回、朝飲みます！　 『注意』 ビタミンDは脂溶性ビタミンなので摂取し過ぎに気をつけてください！

栄養素は色んな食物からバランス良く摂取するのが良いとされています！ 『グリーンブレンズの特徴』 ・オーガニック ・栄養価が高い ・グルテンフリー ・シュガーフリー ・遺伝子組み換え不使用 グリーンブレンズは野菜や果物が使用されています！農薬や化学肥料が使われていないので、安全性が高いです。 緑色野菜は、小麦若葉、大麦若葉、ホウレン草、スピルリナ、クロレラ、ブロッコリーなどがブレンドされています。 肥満・高血圧・2型糖尿病予防に役立つという複数の研究結果も出ています。 その他にも、ローズヒップ、パイナップル、ニンジン、アセロラ、緑茶の葉、アサイベリー、ビーツ、ラズベリー、マカ、フラックスシードなどがたっぷり含まれています！ オリジナル、チョコレート、ベリー3種類のフレーバーがあります。 『院長青山の飲み方』 週に2回朝に飲みます！

院長青山幸太の健康オタク情報⑬ Thorne　グルタチオン-SR グルタチオン-SRは持続放出型グルタチオンで、年齢に負けない健康な身体作りをサポートをします。また、身体活動に対する体の反応をサポートします。 グルタチオンを正常レベルに維持すると、環境や年齢に負けない身体づくり、スッキリ習慣のサポート、炭水化物のエネルギー変換、身体の巡り、といったメリットがあります。 グルタチオン-SRは、胃酸や消化酵素の影響を受けることなく、ゆっくりと時間をかけて放出されて、血流内で必須栄養素レベルを安定させます。 肝臓は体内で最も多量のグルタチオンを保持しています。 特に年齢を重ねた方の毎日をサポートするには、グルタチオン量を適切なレベルに維持することが重要です。 100歳まで元気な人は、グルタチオンが高い傾向があります。 【院長青山の飲み方】 朝と昼に分けて周2回飲んでいます！

厳選した国産の丸大豆、小麦、塩を使用。 150年以上使い続けている木桶で自然のままに熟成させました。 濃厚で深みのある味わいですが、塩辛さをまったく感じさせません。 刺身のつけ醤油にとしてお使いいただくのはもちろん、熱を入れると味がまろやかになり香りが立つので、煮物・つゆ物にもよく合います。 国際味覚審査機構（iTQi）が主催する、シェフとソムリエが贈る食品アワード『優秀味覚賞』で、2007年と2010年に二つ星を獲得しています。

・医師が開発したオーガニック栄養食品 ・1さじに50種類のオーガニックスーパーフード ・オーガニック緑黄色野菜 ・オーガニック繊維　7 g ・プロバイオティクス 50億個 ・USDA（米国農務省）認定オーガニック ・オーガニック緑黄色野菜 ・オーガニック野菜 ・オーガニックスーパーベリー ・オーガニックシア ・QAI（国際品質保証）認定オーガニック ・オーガニックシアシード ・ビーガン ・グルテンフリー ・無加糖 成分その他 （オーガニックアマランサス、有機キノア、オーガニックソバ、有機キア、有機小麦グラス、有機小麦グラス、オーガニックオートムグラス）オーガニックスーパーシュラウトブレンド（オーガニックアマランサス、有機キノコ、有機キビオーガニックコショウ、オーガニックココナツ苗、オーガニックココナツ芽、オーガニックゴマ芽）オーガニックスーパーベジタリアン、スーパーベリー、スーパーフードブレンド有機リンゴ、有機ビート、有機ニンジン、有機ほうれんそう、有機ブロッコリー、有機トマト、有機ケール、有機キャベツ、有機パセリの葉、有機ブリュッセルの芽、有機緑のピーマン、有機キュウリ、有機セロリ、有機ニンニク、オーガニック・グリーン・タマネギ、オーガニック・カリフラワー、オーガニック・アスパラガス、オーガニック・ストロベリー、オーガニック・タルト・チェリー、オーガニック・ブラックベリー、オーガニック・ブルーベリー、オーガニック・ラズベリー、オーガオーガニックバナナ、有機マンゴー、オーガニックウコン）、有機アカシアゴム、有機天然香料、プロバイオティック（枯草菌）、天然香料などが含まれます。 青山の感想 んー、独特な香りになれれば大丈夫ですが正直美味しくはないです。