31.天然醸造 発芽玄米味噌

信州産の原料にこだわり、特に発芽玄米は安曇野の農家で作られたコシヒカリを使用。
50年の蔵人が見事に糀にし、発芽玄米本来の旨みと甘みを引き出しました。

甘味は少なく、ほんのり玄米の香りがします。
発芽玄米自体のギャバなどの栄養成分と吟醸と書いてある通りに信州産の中でも等級品の上質な物を使い、ヘルシーで甘みがありまろやかな味噌です。
味噌汁にすると一等米こしひかり発芽玄米糀が浮かびます。

野菜に付けてたべても美味しいです。

熟成期間一年。塩度約10.7%

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52.マッスルテック 植物性プロテイン

製品に使用しているタンパク質は100%植物性で、ソラ豆、エンドウ豆タンパク質、リョクトウ、玄米、カボチャ種子を組み合わせた、特許出願中のタンパク質ブレンドが配合されています。 優れたリカバリー&力強さ 高純度の植物性成分ですばやくリカバリーして、より早くトレーニングに戻ることができます。この優れた植物成分は、分岐鎖アミノ酸やロイシン、イソロイシン、バリンなどの主要アミノ酸が9g以上に、メチオニン、リジン、トリプトファンといったその他のEAA(必須アミノ酸)を加えた、アミノ酸組成です。付属スプーン2杯分に、リカバリーに役立つ強力な植物性栄養素、NordicCherry(ノルディックチェリー)タルトチェリーエキスが十分な量含まれています。 栄養素の吸収を最大限にサポート タンパク質の最適な消化とアミノ酸の吸収をサポートするために開発された、科学的検証済みの新しい酵素マトリックス、OPTIZIOME™(オプティジオム)P3 Hydrolyzer™(P3ハイドロライザー)を配合しました。リカバリー、成長、パフォーマンスをサポートします。 味の違いを実感 味にもご満足いただけます。味と食感にこだわって製造した、非常になめらかで混ぜやすい成分です。100%植物性のタンパク質とは思えないほどのおいしさです。 成分その他 植物性パフォーマンスタンパク質ブレンド(ソラ豆プロテインアイソレート、 オーガニックエンドウ豆タンパク質、 ソラ豆タンパク質濃縮物、 リョクトウタンパク質、 有機玄米タンパク質、 カボチャ種子タンパク質)、 ココア(アルカリ処理)、 ヒマワリクリーマー(ヒマワリ油[トコフェロール]、マルトデキストリン、 加工食用デンプン、 モノおよびジグリセリド、リン酸三カルシウム)、 有機サトウキビ、 天然香料、 ガムブレンド(グアーガム、 アカシアガム、 キサンタンガム)、レバウジオシドA(ステビア葉エキス由来)、 塩、 羅漢果エキス。 大豆、小麦、 落花生、 木の実、 乳製品、 卵、、 魚、 貝類、 ごま成分も加工する施設で製造しています。

フォースファクター スマーターグリーンズ、スーパーフード

1億2,500万個のプロバイオティクスCFU 5種類の主要酵素 タンパク質5g オーガニック食物繊維を配合 豊富な還元成分 糖類無添加 優れた健康メリット 健康サポート&健康維持 40種類以上のスーパーフード原料 25種類の必須ビタミンとミネラル 2食分の果実と野菜 天然のプレーンフレーバー 栄養補助食品 高品質の成分 カロリー 40キロカロリー 総脂質0.5g 総炭水化物5g 食物繊維2g タンパク質5g ビタミンA(パルミチン酸レチノール)300mcg RAE ビタミンC(アスコルビン酸)50mg ビタミンD(コレカルシフェロール)10mcg ビタミンE(d-アルファコハク酸トコフェロール)5mg ビタミンK(フィトナジオン)40mcg チアミン(チアミンHCI)1mg リボフラビン1mg ナイアシン(ナイアシンアミド)5mg ビタミンB6(ピリドキシン塩酸塩)1mg 葉酸200mcg DFE ビタミンB12(シアノコバラミン)5mcg ビオチン20mcg パントテン酸(D-パントテン酸カルシウム)2mg コリン(重酒石酸コリン)10mg カルシウム(リン酸二カルシウム)35mg 鉄(フマル酸第一鉄)1mg ヨウ素(ヨウ化カリウム)75mcg マグネシウム(酸化マグネシウム)20mg 亜鉛(酸化亜鉛)11mg セレン(L-セレノメチオニン)50mcg 銅(硫酸銅)25mcg マンガン(硫酸マンガン)1mg クロム(ニコチン酸クロムグリシン酸キレート)25mcg モリブデン(モリブデンアミノ酸キレート)45mcg カリウム(塩化カリウム)100mg 緑色野菜と野菜のスーパーフードブレンド9,000mg 玄米タンパク質濃縮物 小麦若葉(コムギ)粉末 大麦若葉(オオムギ)粉末 キノア粉 チア(サルビアヒスパニカ)粉末 緑茶(チャノキ)エキス タマネギエキス ブロッコリー(カリフラワー)濃縮物 ターメリック(ウコン)濃縮物 ニンニク(アリウムサティバム)濃縮物 バジル(メボウキ)濃縮物 オレガノ(ハナハッカ)濃縮物 シナモン(ジャワニッケイ)濃縮物 ニンジン(ノラニンジン)濃縮物 ホウレンソウ濃縮物 ケール(カリフラワー)濃縮物 芽キャベツ(カリフラワー)濃縮物 ヒマワリ粉末 アマ(亜麻)粉末 レンズ豆粉末 アルファルファ(ムラサキウマゴヤシ)粉末 アロエベラ粉末 アフリカンプラムツリー(ピュゲウムアフリカナム)エキス サツマイモ粉末 プレバイオティクス食物繊維とフルーツのスーパーフードブレンド2,000mg Fiber SMART(ファイバースマート)有機タピオカ繊維 フルクトオリゴ糖(FOS)(イヌリン由来) アラビカコーヒーノキエキス リンゴエキス ケルセチン カムカム(ミルシアリアデュビア)濃縮物 トマト濃縮物 アセロラエキス アサイー濃縮物 エルダーベリー(サンブカスニグラ)濃縮液 マンゴスチン(ガルシニアマンゴスタナ)濃縮物 ブラックカラントエキス ブルーベリー(バッキニウムコリンボスム)エキス サクランボ(セイヨウミザクラ)濃縮物 ラズベリー(ヨーロッパキイチゴ)濃縮物 チョコベリー(アロニアメラノカルパ)濃縮物 ブラックベリー(セイヨウヤブイチゴ)濃縮物 ビルベリー(セイヨウスノキ)エキス バナナ粉末 パイナップル粉末 カボチャ粉末 ゴジベリー(クコの実)粉末 ブドウエキス プロバイオティクス酵素ブレンド50mg プロテアーゼ アミラーゼ パパイン ブロメライン ラクターゼ LactoSpore®(ラクトスポア)バチルスコアグランス 生物学的利用能強化マトリックス 5mg BioPerine®(バイオペリン)ブラックペッパー果実エキス 赤ピーマン(トウガラシ)粉末

20.恵安の塩

恵安の塩は73種類の天然ミネラルが含まれています。 深さ2,000メートルの深層海水を満潮の流れに乗せてセラミック塩田に入れ、太陽の光と風により1年~1年2ヶ月、自然結晶・熟成させています。 人工加熱は一切しないで海の天然ミネラルを自然のバランスのまま保っています。 さらに工業汚染のない美しい海で、世界基準を満たした天然海塩です。 (世界規格ISO9001認証取得) ミネラル豊富なので何にでも使えます。 私は白湯に入れて飲んでます!

8.オーガニックプロテイン

Orgainオーガニックプロテインは、有機えんどう豆由来タンパク質、有機チアシード、有機玄米、有機ココアなど、厳選された最高品質の原料のみを使用しており、アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目に含まれる成分は使用していません! USDA認定(アメリカ連邦農務省認定)オーガニック認証、有機JAS認証、グルテンフリー、ソイフリー、シュガーフリー、ヴィーガン対応、非遺伝子組み換えと品質に徹底的にこだわっています! ダイエットや美容、健康維持には欠かせないタンパク質を効果的に摂取できます。 プロテインの種類にはホエイ、カゼイン、ソイの三種類があり、ホエイとカゼインは動物性、ソイが植物性です。 オルゲインは植物性です! タンパク質の成分は 有機エンドウタンパク 有機玄米タンパク質 有機チアシード です! 『院長青山の飲み方』 週に2回朝のトレーニング後に飲みます!

19.グラスフェットギー

グラスフェットギーは、特定の製造方法で作られたギー(バターのクラリファイドバージョン)です。 グラスフェットギーは、伝統的なアーユルヴェーダ医学において重要な役割を果たしています。 消化の改善: グラスフェットギーは、消化をサポートするための酵素や胃液の分泌を刺激し、消化力を向上させると言われています。 毒素排出: グラスフェットギーは、体内の毒素を排出する働きがあります。それは体組織に発散した不要な物質を取り除き、身体の浄化を促進するとされています。 免疫力の向上: グラスフェットギーには抗酸化作用があり、免疫力を向上させることができるようにされています。 神経系のサポート: グラスフェットギーは神経系に良い影響を与えると言われています。ストレスや疲労を軽減し、神経のバランスを整えることで、リラックスや安眠の促進に努められています。 ちょっとクセがあるのでコーヒーやココアに入れて飲むのがおススメ‼

27.自然栽培みそ 未来

貴重な自然栽培のお米と大豆を使った味噌 自然栽培の原料で仕込んだお味噌。甘口で、特に女性やお子様に人気です。 こちらのお味噌は「生味噌」です。商品到着後はなるべく早く冷蔵庫で保存することをおすすめします。 『自然栽培みそ未来』は自然栽培のお米と大豆、厳選した塩で製造した全国的にも珍しいお味噌です。 自然栽培とは、農薬や肥料を使わずに限りなく自然に近い状態で育てる農法です。 『未来』を作るときに、塩は何を使って製造しようかと考えて、やはり塩も「自然にできたもの」をコンセプトにしました。そして、韓国の離れ小島に赴き、伝統的製法で作っている塩田を視察しました。 「還元力を備える」とされる『キパワーソルト』と、キパワーソルトを焼成する前の『塩田結晶塩』。その粒の大きさや風味、味噌にしたときの相性がバツグンだったため、この2つに決めました。非常に良質な塩で、この塩にして正解だったなとしみじみ感じます。 『塩田結晶塩』を採取する飛禽(ピグム)島は、朝鮮半島の本土から離れた小島で、人口も少なく、自然が豊かな地域です。塩も安全性試験を定期的に行っているため安心です。 100年後の未来に向けて新しく作った桶は、藤井製作所の上芝さんに依頼したものです。大きな桶を作る棟梁を関西では「桶師」と言います。(関東では桶匠と呼ぶ) 現在、日本で桶師と呼ばれる人間は上芝さんただ一人と言われています。 上芝さん曰く「長い間桶作りの仕事をしているが、味噌屋さんが桶を新調したのは初めてやなぁ~」とのこと。それもそのはず、「桶を新調するのは造り酒屋さん」と相場が決まっていましたが、その造り酒屋さんもお酒を桶で仕込まなくなりだし、味噌桶や醤油桶が減少しています。 そんななかで桶屋さんが職人魂と腕を奮って作ってくださったのが『未来の100年桶』です。

43.ガーデンオブライフ RAWオーガニックミール

・Non GMO Project(非遺伝子組み換えプロジェクト)認定 ・タンパク質20g ・コーシャ食品 ・乳製品、大豆成分不使用 ・B Corporation(Bコーポレーション)認定 QCS認定オーガニック ・スポーツ界で信頼されているInformed-Choice(インフォームドチョイス)認証取得 ・NSF認定グルテンフリー ・44種類のスーパーフードを配合 ・砂糖1g未満 ・15億個の生きた菌株と酵素 ・22種類の自然食品のビタミンとミネラル ・オーガニック食物繊維3g ・ヴィーガン認証 ・USDAオーガニック ・RAW®(未加工) ・14のオーガニック穀物、種子、マメ科植物。第三者機関Vegan Action(ヴィーガンアクション)による認定済み ・乳製品、大豆成分、添加糖分、人工香料、人工甘味料不使用 オーガニックスプラウトタンパク質ブレンド: オーガニックエンドウ豆タンパク質、 オーガニック発芽玄米タンパク質、 オーガニックアマランス(芽)、 オーガニックソバ(芽)、 オーガニックキビ(実、芽)、 オーガニックキヌア(芽)、 オーガニックチアシード(芽)、 オーガニックアズキ(芽)、 オーガニックアマニ(芽)、 オーガニックヒヨコマメ(芽)、 オーガニックレンズ豆(芽)、 オーガニックカボチャ種子(芽)、 オーガニックゴマ(芽)、 オーガニックヒマワリ種子(芽) オーガニック食物繊維ブレンド: オーガニックタピオカ繊維、 オーガニックチアシード、 オーガニックフラックスミール。 オーガニック香料ブレンド: オーガニックカカオ、 オーガニックチョコレート香料、 オーガニックエリスリトール、 海塩、 オーガニックステビア(ステビア葉由来レバウジオシドA)、 オーガニックバニラ香料。 オーガニック果実&野菜ブレンド: オーガニックホウレンソウ(葉)、 オーガニックバオバブ(果実)、 オーガニックリンゴ(果実)、 オーガニックビート(根)、 オーガニックブロッコリー(茎、花)、 オーガニックニンジン(根)、 オーガニックトマト(果実)、 オーガニックピーマン(果実)、 オーガニックメキャベツ(葉)、 オーガニックショウガ(根)、 オーガニックニンニク(球根)、 オーガニックタマネギ(球根)、 オーガニックストロベリー(果実)、 オーガニックチェリー(果実)、 オーガニックパセリ(葉)、 オーガニックカリフラワー(花、茎)、 オーガニックブラックベリー(果実)、 オーガニックキャベツ(葉)、 オーガニックブルーベリー(果実)、 オーガニックラズベリー(果実)、 オーガニックケール(葉)、 オーガニックキュウリ(果実)、 オーガニックセロリ(茎)、 オーガニックアスパラガス(花、茎)。 オーガニック緑葉野菜ブレンド: オーガニックアルファルファ若葉ジュース、 オーガニックスピルリナ、 オーガニック大麦若葉ジュース、 オーガニックオーツ若葉ジュース、 オーガニック小麦若葉ジュース。 ホールフードビタミン&ミネラルブレンド: [培養出芽酵母由来:ビタミンC、 ナイアシン、 パントテン酸、 葉酸、 ビタミンA(ベータカロチン)、 ビオチン、 ビタミンB2(リボフラビン)、 ビタミンB6、 ビタミンB1(チアミン)、 ビタミンD、 ビタミンB12(メチルコバラミン)、 ビタミンK]、 ビタミンE(ヒマワリ油由来)、 亜鉛、クロム(玄米キレート由来)。 プロバイオティクス&酵素ブレンド: リパーゼ、 プロテアーゼ、 アスペルギロペプシン、 ベータグルカナーゼ、 セルラーゼ、 ブロメライン、 フィターゼ、 ラクターゼ、 パパイン、 ペプチダーゼ、 ペクチナーゼ、 ヘミセルラーゼ、 キシラナーゼ、 [ラクトバチルスプランタルム、 ラクトバチルスブルガリカス]15億CFU。 乳製品、大豆成分、 木の実、 加糖、 充鎮剤成分、 人工着色料、 香料、 甘味料、保存料は使用していません。 素材へのこだわりと、沢山の素材を一度に摂取できます。 味はガーデンオブライフのプロテインとあまり変わりないです。

30.自然栽培玄米みそ 玄人

自然栽培の玄米と自然栽培の大豆で『玄米みそ』を作りました。 玄米食の玄米食の人による玄米食のためのお味噌ということで、特にマクロビアンの方にお勧めのお味噌です。 麹にはもちろん自家採種の蔵付き麹菌を使用しています。 食塩はモンゴルの岩塩でもある天日湖塩を使用しております。 白米を食べている方(簡単に玄米の栄養素を摂取する事が出来ます) 個性的なお味噌が好きな方 お味噌の香りが好きな方 自然栽培のお味噌をお求めの方 玄米の豊富な食物繊維、ビタミンB群が簡単に摂取する事が出来ます 玄米には便秘改善の効果も期待出来ますので、女性の方におすすめです。

32.地下水仕込み 本醸造醤油

自然農法原料を使った 地下水仕込み・本醸造醤油 国産自然農法の大豆・小麦を使い本醸造された生醤油(きじょうゆ)です。 『自然農法 国産の大豆と小麦を使用』 大豆は10年以上自然農法に取り組む北海道産の鶴の子大豆、小麦も自然農法10年以上の福岡産小麦を使用。 塩はオーストラリア産とメキシコ産の天然塩を元に作った原塩を使用しています。 『地下水仕込み』 福井県大野市は湧き水の宝庫で、市街地には名水百選に選ばれている「御清水」をはじめとする湧水地がいくつもあり、名水のまちとして知られています。 この名水の町の地下水を利用し、約2年かけて醤油を仕込んでいます。 『生きている醤油』 醤油の表面に白いカビの様なものが発生する場合がございます。 これは、酵母菌の結晶「産膜酵母菌」で人体に害はありません。 昔の醤油には当たり前に見られたもので、この様に酵母菌の結晶が見られることは、醤油が生きている証拠です。 『旨み成分は「超 特選」』 醤油は全窒素分が多いほど、旨味が増すといいます。 全窒素分が1.20%以上で標準、1.35%以上で上級、1.50%以上で特級、1.65%以上は特選という表示が可能です。 この醤油は1.84%ですので超特選です。 『生(き)醤油と生(なま)醤油の違い』 どちらも漢字で書くと「生醤油」ですが、読み方と意味が違います。 生(き)醤油は、純粋な醤油という意味で原材料「大豆・小麦・塩」のみで本醸造されている醤油でアルコールや保存料を加えたら「生(き)醤油」とは言えません。 一方、生(なま)醤油は火入れをしていない生の醤油のことで生(なま)醤油の場合は、必ず読みがなで“なま”と記載されています。 現在、青山家で使っている醤油です。 ただしょっぱいだけでなく旨味と香りがしっかりあります。

2.クロレラミン

クロレラは葉緑素を多く含む、単細胞緑藻の一種です! 葉緑素とは、植物や藻類などに含まれる緑色の色素のことをいいます。 また、クロロフィルとも呼ばれています! クロレラの細胞は、人間の細胞分裂の2倍のスピードで増加し驚異的な生命力があります。 豊富な栄養素や良質なタンパク質が含まれているため、糖尿病や動脈硬化を抑える効果があります。 また、細胞の新陳代謝を活性化し、病気の予防や治療効果を高めてくれます。 『クロレラで得られる5つの効果』 ・抗酸化作用 ・免疫力を高める ・血圧・コレステロール値を下げる ・貧血の改善 ・便秘の解消 『効率の良い摂取の仕方』 空腹時が効果的です! 私は、起床してすぐ前回紹介したベントナイトと一緒に飲みます! 『他社のクロレラとの違い』 ・チクゴ株クロレラ ・栄養素(ビタミン・ミネラル)が多い ・アミノ酸スコアが高い このチクゴ株クロレラの最大の特徴である多糖体は「取り入れた人間の体の免疫力をアップする」という効果があります!!

5.ビタミンコード

現在飲んでるマルチビタミンです! 化学的なものを一切使わず、自然の食材をまるごと使い、栄養を無駄なく取り入れることにこだわっています! 素材は非遺伝子組み換えで、可能な限りオーガニック認証を受けた生の食材を使っています。 【ビタミンコードのこだわりポイント】 ・高温加熱を加えていない、未精製の素材なので、成分の変化や栄養価の欠乏が少ない ・無駄なものは入れない(充填剤であるフルクトーズ、マルチデキストリン、ステアリン酸マグネシウム、コーンスターチ無添加) ・生きたままの酵素と乳酸菌 ・無駄なく栄養素を取り入れるために食材をまるごとつかった原材料 ・23種類のオーガニック栽培された野菜とフルーツも別途配合 ・生の素材なので消化吸収にも優れている ・合成の原材料ではなくすべて自然由来の食物を使用 ビタミンコードは「女性用」「50歳以上の女性用」「男性用」「家族用」と種類も豊富です!

24.慈眼の塩

荒れる玄界灘の中でも九州北西の浅い曲がり角なので他ではみらない広範な激流が生じ、ミネラル分が多い旨さを感じる塩ができます。 慈眼の塩は月に一回満月の夜に汲み取って作られる塩です。満月の夜が最も潮流が激しく且つ自然に近い状態の海水を採取することができます。 満月の時が最も潮流が激しく攪拌効果が大きくなり、作られる塩はまろやかさが際立っています。月に一回満月の夜に採取するのを原則にしている他ではみられないようなこだわりの塩です。 他の塩より旨味が強いので、お刺身にオススメです!

ミールリプレイスメントシェイク、塩キャラメル

オーガニックビーガン 遺伝子組み換え作物不使用 大豆フリー グルテンフリー 100% ビーガンのオーガニック食材を使用して作られており、必須のタンパク質、繊維、栄養素が豊富に含まれています。 消化しやすい純粋なタンパク質と豊富なスーパーフードを 配合しています。 成分 Tri-Plex プロテイン ブレンド™ (有機エンドウ豆タンパク質分離物、有機玄米タンパク質濃縮物、有機カボチャ プロテイン)、310 有機繊維スーパーフード ブレンド (ファイバースマート® 有機可溶性タピオカ繊維、有機アルファルファ パウダー、有機リンゴ パウダー、有機ビート根パウダー、有機 ブロッコリーパウダー、有機チャーガマッシュルームパウダー、有機クロレラパウダー、有機生姜根、有機ほうれん草パウダー、有機スピルリナパウダー、有機ターメリックパウダー)、有機ココナッツクリーマー(有機ココナッツオイル、有機米シロップ固形物、有機エンドウ豆プロテイン、2%含有) クエン酸ナトリウム、リン酸三カルシウム、有機ヒマワリレシチン。)、有機香料、ヒマラヤピンク塩、非遺伝子組み換えのティカロイド、グアーガム、アカシアガム、キサンタンガム)、ステビア。含まれるもの:木の実(ココナッツ)。乳、大豆、ピーナッツ、木の実、小麦、卵、魚、貝類の原材料を使用する施設で製造されています。

53.カリフォルニアゴールドニュートリション

カリフォルニアゴールドニュートリションスポーツ植物由来タンパク質 フラックスシード(亜麻仁)、チアシード、発芽黒米配合の乳製品不使用で消化しやすいプロテインパウダー タンパク質20g | BCAA(分岐鎖アミノ酸)3.8g☉ 天然香料 - チョコレート アクティブなライフスタイルをサポート* 人工着色料、合成香料、人工甘味料不使用 ベジタリアン、ヴィーガンの方にもおすすめ 遺伝子組み換え原料不使用 第三者機関によって監査された現行適正製造基準(cGMP)登録(認定)施設で製造 100%ゴールド保証 乳成分不使用、植物性の原料だけを配合したプロテインパウダーです。 植物由来タンパク質のメリット 当社の植物由来タンパク質は、エンドウ豆タンパク質分離物、玄米タンパク質濃縮物、フラックスシード(亜麻仁)、チアシード、発芽黒米粉末から、1回分あたり20gのタンパク質を摂取できます。タンパク質以外にも、フラックスシード(亜麻仁)とチアシードは、天然オメガ3脂肪酸、食物繊維やミネラル、酵素などを配合しています。植物由来タンパク質には、栄養価を高めるための高品質な果実と野菜のブレンドも含まれています。 植物由来タンパク質には、植物性の原料のみを使ったタンパク質とアミノ酸が含まれています。 iTest承認済み ご使用の目安 ご使用前に製品ラベルをよく読み、正しい使用方法をご確認ください。 成分その他 主要成分 えんどう豆タンパク質培養株、 玄米タンパク質濃縮物*、 天然チョコレート香料、 ココア、 フラックスシード粉末、 ステビア葉エキス、 チアシード粉末、 発芽黒米粉末、 海塩、 塩化カリウム、 野菜&果実粉末(ブドウ種子&皮エキス、 ブルーベリーエキス、 ラズベリーエキス、 クランベリーエキス、 プルーン粉末、 チェリー粉末、 ビルベリーエキス、 ストロベリー粉末、 ブロッコリーエキス(アブラナ科)、 ほうれん草粉末、 トマト粉末、 ニンジン粉末、 玉ねぎ粉末)、 羅漢果エキス、 α-ガラクトシダーゼ、 タンパク質消化酵素ブレンド。

26.キパワーソルト

キパワーソルトは朝鮮半島の南西、黄海に浮かぶ島で作られています。 中国の黄河から流れ込んだ養分がたっぷり含まれており、ミネラルを含んだ塩が作られます。 ナトリウム(100g中37.9g) カルシウム(184mg) マグネシウム(761mg) カリウム(208mg) を始めとするミネラルを含有しています。 キパワーソルトは時間をかけて自然に結晶化させた塩田塩で「800度以上」という高温で、長時間焼くことでよりミネラルはさらに細かく分解され、ミネラル化合物がからだに吸収されやすくなります。 若干硫黄の香りがするが、粒子が細かくサラサラしています。 味も非常にまろやかなので仕上げに一振りにオススメです!