名産の「牡蠣」。サクッと揚げたてをどうぞ

広島はタコも有名です

サク！フワッ食感です

さっぱりとした中に、ほのかな甘み

本日の魚種はスタッフまで

日本酒と合わせても良し

キレのある日本酒とぴったり

広島の名産 牡蠣をシンプルに。

ぷっくりはまぐり、日本酒と。

プリプリの海老と蓮根の食感がクセになる。

ふっくら柔らか

わさび醤油であっさりと