穴子の白焼き

¥1,300

わさび醤油であっさりと

More from this accountSee all

牡蠣しぐれ

キレのある日本酒とぴったり

地だこ天

広島はタコも有名です

やわらか煮穴子

ふっくら柔らか

フランス風レアチーズケーキ 旬のフルーツとベリーソース

日本酒と合わせても良し

はまぐりの酒盗焼き

ぷっくりはまぐり、日本酒と。

穴子天麩羅

サク!フワッ食感です

殻付き蒸し牡蠣

広島の名産 牡蠣をシンプルに。

刺身3種盛り合わせ

本日の魚種はスタッフまで

海老の蓮根まんじゅう

プリプリの海老と蓮根の食感がクセになる。

広島カキフライ

名産の「牡蠣」。サクッと揚げたてをどうぞ

穴子の刺身

さっぱりとした中に、ほのかな甘み