キレのある日本酒とぴったり

ふっくら柔らか

サク！フワッ食感です

本日の魚種はスタッフまで

名産の「牡蠣」。サクッと揚げたてをどうぞ

ぷっくりはまぐり、日本酒と。

プリプリの海老と蓮根の食感がクセになる。

広島はタコも有名です

広島の名産 牡蠣をシンプルに。

さっぱりとした中に、ほのかな甘み

わさび醤油であっさりと