広島の名産 牡蠣をシンプルに。
さっぱりとした中に、ほのかな甘み
わさび醤油であっさりと
ふっくら柔らか
本日の魚種はスタッフまで
ぷっくりはまぐり、日本酒と。
キレのある日本酒とぴったり
日本酒と合わせても良し
名産の「牡蠣」。サクッと揚げたてをどうぞ
広島はタコも有名です
サク!フワッ食感です
プリプリの海老と蓮根の食感がクセになる。