ぷっくりはまぐり、日本酒と。
サク!フワッ食感です
日本酒と合わせても良し
ふっくら柔らか
広島はタコも有名です
本日の魚種はスタッフまで
さっぱりとした中に、ほのかな甘み
キレのある日本酒とぴったり
わさび醤油であっさりと
広島の名産 牡蠣をシンプルに。
プリプリの海老と蓮根の食感がクセになる。
名産の「牡蠣」。サクッと揚げたてをどうぞ