特製うめしお

¥980

スッキリしたキレのある塩スープにほのかに香る梅の風味。
自家製特製麺を使用した一杯を堪能してください。

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特製豚骨醤油

豚骨らーめんの種類が増えましたよね。その中で「家系」とされる豚骨醤油はスープに豚のゲンコツを使い、甘みのあるとろみのついたスープを「元だし」で味の濃さを調節し全体を表現します。「茨城豚骨スープ」で家系らーめんをつくったらどうなるのか?私たちのこれが答えです。

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特製茨城豚骨 新味

製法にこだわりシンプルかつすっきりとした中に、研ぎ澄まされた豚骨の豊潤な味わいを残すことに成功しました。 濃厚な豚骨が苦手な方にもご満足いただけると当店が自信を持って提供する一品です。

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