サルデーニャ産　からすみと帆立貝柱とイカのオリーブオイルソース からすみの豊かな風味と濃厚な旨味が後を引く味わいです♪

"和豚もちぶた"ときのこのジャポネーゼソース とまと座特製の創作和風クリームソース🎶 “和豚もちぶた”のコクと2種類のきのこの旨みが重なり合い、深い味わいに🎶

人気❗️ 海老と帆立貝柱のトマトクリームソース 　 トマトの旨味🍅+チーズのコク🧀+北海道産生クリーム🥛でまろやかに仕上げたクリームソース

完熟トマトとバジルとモッツァレラチーズのマルゲリータ風フレッシュトマトソース 　 トマト、バジル、モッツァレラチーズを使ったピッツァの定番マルゲリータのパスタバージョン🍅🌿🧀

人気No.1❗️ 生うにのクリームソース　数量限定品 コクがあり、とろけるような"うに“を 純生クリームのソースで一体感のある濃厚なパスタに仕上げました🎶

きのこと"和豚もちぶた"と完熟トマトとほうれん草の焦がし醤油がけ(乾燥パスタ) きのこと醤油の組み合わせは相性抜群♪ グルタミン酸とグアニル酸のゴールデンコンビによる旨みの相乗効果。。。 和風パスタ🟰きのこ➕醤油 ですね😃

魚介(スモークサーモン、海老、帆立、イカ、タコ)のレモンペッパークリームソース 黒胡椒を効かせたさっぱりレモン風味のクリームソース🍋

愛媛県産　真鯛ときのこ(しめじ、エリンギ茸)の和ーリオ オーリオ 『和ーリオ オーリオ』は和風オリーブオイルソースという意味です、笑笑。 あっさりとした味わいの鯛に、さっぱりとまろやかな和風ソースが相まって、大人味パスタに👌

兵庫県産 霜降り黒毛和牛とお野菜（ブロッコリー、しめじ、ほうれん草、エリンギ茸）のクリームソース 和牛の脂と旨みがソースに溶け込んだコクのあるパスタ🍝 こちらはオープン当初からやっているパスタです。 結構ボリュームがあります😃

お野菜(茄子、ブロッコリー、ほうれん草、しめじ、エリンギ茸など)と３種チーズ( モッツァレラ、グラナパダーノ、リコッタチーズ)のトマトソース ベースとなるソースは玉葱🧅、人参🥕、トマト🍅、りんご🍎、はちみつ🍯等をじっくり煮込んだとまと座自家製トマトソース。そこにたっぷりのお野菜(茄子、ブロッコリー、ほうれん草、しめじ、エリンギ茸など)と３種チーズ(モッツァレラ、グラナパダーノ、リコッタチーズ、)‼︎ とまと座のメニューの中で最もボリュームがあるパスタです♪

とまと座のミートソース とまと座のミートソースは たっぷりのお野菜をじっくり煮込んだ自慢のトマトソース ➕ とまと座の人気のパスタ　白いボロネーゼ用に仕込んだ牛挽き肉のボロネーゼソース この2種類のソースを混ぜ合わせた濃厚なミートソースです🍝 もちろん上からソースをかけるスタイルです。。。

海老とタコの明太子レモンクリームソース ピリッとした辛さの博多辛子明太子 ＋ 生クリーム ＋ レモン ほんのりとした辛さに さっぱりレモンがたまらないパスタです🍋

人気❗️ 海老と帆立貝柱のジャポネーゼソース　 とまと座特製の創作和風クリームソース🎶 ジャポネーゼソースには細かく刻んだ昆布、青紫蘇、青海苔などが入っています😋 スタッフも大好きなソースです！

ポルチーニ茸と半熟卵と"和豚もちぶたベーコン"のカルボナーラ オープン時からの定番人気パスタです😋 カリカリのベーコンにトロトロになった香り豊かなポルチーニ茸のコントラスト‼

茄子とモッツァレラチーズのトマトソース　 玉葱、人参、トマト、りんご、はちみつ等をじっくり煮込んだとまと座自家製トマトソースのパスタ！ じっくり煮込んだトマトソースにとろとろのお茄子🍆 トマトソースの旨みにモッツァレラとグラナパダーノチーズ！ 相性抜群の組み合わせで美味しさを引き出しました🍅