新商品です

新商品です

今週のランチは人気の照り焼き和風バーガーです。 蒸しパンバンズにハンバーグ、れんこんのきんぴら、チンゲンサイをサンドしました。グラタンとのセットです。

焼きランチセット 500円 ・野菜のグルグル ・バケットタルティーヌ ・グラタン

焼きランチセット 500円 ・バーニャカウダのタルティーヌ ・バケットタルティーヌ ・グラタン

焼きランチセット 500円 ・ミートソースのカルツォーネ ・グラタン

焼きランチセット 500円 ・ピザトースト ・グラタン

焼きランチセット 500円 ・サーモンのタルティーヌ ・バケットのタルティーヌ ・グラタン

フランス産の粉を使用した 長時間発酵のバケットです。 外側のパリッとした食感が好きな方はバケット、中側の柔らかい部分が好きな方はバタールがおすすめです。

・ミルクフランス(青) 230円 バター入りのFバケットに練乳クリームを挟んだ一番人気の商品です。 ・ベリーのミルクフランス(赤)260円 土日祝日限定 220円 人気のミルクフランスにミックスベリージャムをはさみました。

フランスから日本に伝わった、生地を丸１日熟成させたトラディショナルな製法でお作りしたバケットです。 外側のパリッとした食感が好きな方はバケット、中側の柔らかい部分が好きな方はバタールがおすすめです。

・山食 350円 自家製ホップ種を使用した長時間発酵の食パンです。トーストがオススメ! ・ミルク食パン 370円 生クリームと練乳を使用した柔らかくてしっとりした食パンです。サンドイッチにも向いています。お子様にも人気です。 ・全粒粉食パン 320円 自家製ホップ種と国産全粒粉を50％使用した食パンです。トーストがオススメ!

・酪食 410円 (奇数月限定) 北海道産キタノカオリ(粉)、生クリーム、クリームチーズ、ヨーグルト、発酵バター、牛乳をたっぷり使用した食パンです。 ・晴食 450円(偶然月限定) 丹波の黒豆、クルミを巻き込んだ食パンです。ハレの日に食べていただきたい！オススメは、軽くトーストしてバターと一緒に!! ・朝食パン 360円 人気のミルク食パンを小さな型に入れて焼きました。ミルク食パンより味が濃く、キメが細かいです。 ・パン・ド・ミー・ブリオッシュ 450円 卵、牛乳、バターをたっぷり使用したとてもリッチな食パンです。トーストがオススメ!

・豆乳と黒糖(水曜限定) 380円 国産小麦、有機豆乳、沖縄産黒糖を使用した食パンです。乳製品不使用。 ・◯食 350円(現在休止中) 岩手県産モチ姫(粉)や石臼全粒粉を使用した、柔らかくしっとりした食パンです。そのまま食べても美味しいですが、トーストもオススメです。 ・焙煎玄米 (木曜日限定) 320円 焙煎した玄米粉、自家製ホップ種を使用した食パンです。玄米粉の香ばしい香りがたまらない！ ・ジャージ牛乳とはちみつ (金曜限定) 350円 ジャージ牛乳をたっぷり使用し、はちみつのほのかな甘みがする食パンです。トーストがオススメ!

・もっちりレーズン(土日限定) ３個入り 370円 自家製レーズン種とモハベレーズンをふんだんに使った商品です。お子様にも大人気！ ・レザンとレザン(土日限定) 350円 もっちりレーズンパンを食パンにしました。軽くトーストしてバターがオススメ！

・バターロール ３個入 210円 お子様からご年配の方まで人気の商品！サンドイッチにもぴったりです。

・直食 390円 当店の看板商品！外側が香ばしく、中側はふんわりとろとろ!! 北海道産キタノカオリ(粉)と北海道産春よ恋(粉)で味も少しずつ違うので、食べ比べても楽しいですよ。

・クロワッサン 210 円 発酵バターを折り込んだサクサク生地 ・パン・オ・ショコラ 230円 サクサク生地にフランス ヴァローナのバトンショコラを巻き込みました。

小さなクロワッサンにグラスをぬりました。おやつにピッタリ!!

・カンパーニュノア 280円 フランス産クルミ入りのカンパーニュ。お食事にも合わせやすいです。 ・マカダミアオレンジ 280円 マカダミアナッツとオレンジピールをまぜこんだカンパーニュ。 ・ノア・カレンツ 220円 カレンツ(小さなレーズン)とクルミがライ麦パンにぎっしり入っています。 ・クランベリーとクルミの リュスティック 220円 フランスパンの生地にクルミとクランベリーをまぜこみました。軽くトーストしてクリームチーズを挟むのがオススメ！

・エピベーコン 250円 もち豚で作ったベーコンをフランスパンの生地でつつみました。 ・粗挽き胡椒とグリエールチーズの エピベーコン (土日祝日限定) 280円 いつものエピベーコンにグリエールチーズと有機の粗挽き黒胡椒を包みました。 ・フロマージュ 250円 ステッペンチーズとレッドチェダーチーズをフランスパンの生地でつつみました。

・あんぱん 150 円 北海道産の有機小豆で作った自家製あんこがたっぷり。 ・クリームパン 150円 那須の御養卵で作った自家製カスタードクリームたっぷり。 ・メロンパン 130円 バターたっぷりのビスケット生地がサクサク!!

・ブールサレ 180円 ブリオッシュ生地に有塩発酵バターを絞って焼き上げました。 ・ブリオッシュアラクレーム 240円 (現在休止中) ベリージャム、カスタードクリーム、クリームチーズを絞って焼き上げました。

・サクサクアプリ 200 円 サクサクのクロワッサン生地にクルミを入れて、アプリコットジャムをぬりました。 ・パン・オ・レザン 220円 カスタードクリームとアーモンドクリーム、モハベレーズン入りのデニッシュです。 ・シナモンのグルグル 160円 デニッシュ生地でシナモンシュガーを巻き込みました。 ・フレンチトースト 170 円 アーモンドクリームをぬって焼き上げました。 (日により内容を変更する事があります。)

・パン屋さんのプチマドレーヌ 100円 那須の御養卵とバターの風味がたまらない。 ・マフィン 220円 内容が変更する事があります。 ・茶トラ 130円 抹茶香る生地に大納言を混ぜこみました

・スコーン 200円 サクッとホロホロな食感で粉のおいしさが充分に味わえます。 ・チョコとクルミのスコーン 210円 カカオ55%オーガニックチョコとフランス産クルミ入り。 ・全粒粉のスコーン 210円 石臼挽全粒粉が香ばしく、ノーマルのスコーンとは一味違います。

・LUNCH BOX 500円 人気の卵サンド、ミニキッシュ、ミニ菓子パンなどが入ったお得なBOXです。

・クロックムッシュ 220円 ベシャメルソース、ベーコン、トマト、チーズがたっぷり。 ・3種のサンド 430円 卵、ツナ、ハムの定番サンドウィッチです。

・ジャンボンフロマージュ 450円 グリエールチーズとロースハムのサンドウィッチ。粗挽き胡椒がアクセント！ ・サーモンサンド 450円 クリームチーズとサーモンのサンドウィッチ。 ・生ハムとイチジクのサンド (土日祝日限定) 450円 クリームチーズ、生ハム(プロシュート)、ルッコラ、イチジクのサンドウィッチ。