直食 390円

・直食 390円
当店の看板商品!外側が香ばしく、中側はふんわりとろとろ!!
北海道産キタノカオリ(粉)と北海道産春よ恋(粉)で味も少しずつ違うので、食べ比べても楽しいですよ。

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ブールサレ ブリオッシュアラクレーム

・ブールサレ 180円 ブリオッシュ生地に有塩発酵バターを絞って焼き上げました。 ・ブリオッシュアラクレーム 240円 (現在休止中) ベリージャム、カスタードクリーム、クリームチーズを絞って焼き上げました。

山食 ミルク食パン 全粒粉食パン

・山食 350円 自家製ホップ種を使用した長時間発酵の食パンです。トーストがオススメ! ・ミルク食パン 370円 生クリームと練乳を使用した柔らかくてしっとりした食パンです。サンドイッチにも向いています。お子様にも人気です。 ・全粒粉食パン 320円 自家製ホップ種と国産全粒粉を50%使用した食パンです。トーストがオススメ!

Fバタール・Fバケット 各320円

フランス産の粉を使用した 長時間発酵のバケットです。 外側のパリッとした食感が好きな方はバケット、中側の柔らかい部分が好きな方はバタールがおすすめです。

水曜日の焼きランチセット 500円

焼きランチセット 500円 ・野菜のグルグル ・バケットタルティーヌ ・グラタン

カンパーニュノア マカダミアオレンジ ノアカレンツ …

・カンパーニュノア 280円 フランス産クルミ入りのカンパーニュ。お食事にも合わせやすいです。 ・マカダミアオレンジ 280円 マカダミアナッツとオレンジピールをまぜこんだカンパーニュ。 ・ノア・カレンツ 220円 カレンツ(小さなレーズン)とクルミがライ麦パンにぎっしり入っています。 ・クランベリーとクルミの リュスティック 220円 フランスパンの生地にクルミとクランベリーをまぜこみました。軽くトーストしてクリームチーズを挟むのがオススメ!

酪食 晴食 朝食 パン・ド・ミー・ブリオッシュ

・酪食 410円 (奇数月限定) 北海道産キタノカオリ(粉)、生クリーム、クリームチーズ、ヨーグルト、発酵バター、牛乳をたっぷり使用した食パンです。 ・晴食 450円(偶然月限定) 丹波の黒豆、クルミを巻き込んだ食パンです。ハレの日に食べていただきたい!オススメは、軽くトーストしてバターと一緒に!! ・朝食パン 360円 人気のミルク食パンを小さな型に入れて焼きました。ミルク食パンより味が濃く、キメが細かいです。 ・パン・ド・ミー・ブリオッシュ 450円 卵、牛乳、バターをたっぷり使用したとてもリッチな食パンです。トーストがオススメ!

クロックムッシュ 3種のサンド

・クロックムッシュ 220円 ベシャメルソース、ベーコン、トマト、チーズがたっぷり。 ・3種のサンド 430円 卵、ツナ、ハムの定番サンドウィッチです。

ジャンボンフロマージュ サーモンサンドイッド …

・ジャンボンフロマージュ 450円 グリエールチーズとロースハムのサンドウィッチ。粗挽き胡椒がアクセント! ・サーモンサンド 450円 クリームチーズとサーモンのサンドウィッチ。 ・生ハムとイチジクのサンド (土日祝日限定) 450円 クリームチーズ、生ハム(プロシュート)、ルッコラ、イチジクのサンドウィッチ。

もっちりレーズン レザンとレザンん

・もっちりレーズン(土日限定) 3個入り 370円 自家製レーズン種とモハベレーズンをふんだんに使った商品です。お子様にも大人気! ・レザンとレザン(土日限定) 350円 もっちりレーズンパンを食パンにしました。軽くトーストしてバターがオススメ!

木曜日の焼きランチセット 500円

焼きランチセット 500円 ・バーニャカウダのタルティーヌ ・バケットタルティーヌ ・グラタン

ミルクフランス(青) ベリーのミルクフランス(赤)

・ミルクフランス(青) 230円 バター入りのFバケットに練乳クリームを挟んだ一番人気の商品です。 ・ベリーのミルクフランス(赤)260円 土日祝日限定 220円 人気のミルクフランスにミックスベリージャムをはさみました。

豆乳と黒糖 ◯食 焙煎玄米 ジャージ牛乳とはちみつレモン

・豆乳と黒糖(水曜限定) 380円 国産小麦、有機豆乳、沖縄産黒糖を使用した食パンです。乳製品不使用。 ・◯食 350円(現在休止中) 岩手県産モチ姫(粉)や石臼全粒粉を使用した、柔らかくしっとりした食パンです。そのまま食べても美味しいですが、トーストもオススメです。 ・焙煎玄米 (木曜日限定) 320円 焙煎した玄米粉、自家製ホップ種を使用した食パンです。玄米粉の香ばしい香りがたまらない! ・ジャージ牛乳とはちみつ (金曜限定) 350円 ジャージ牛乳をたっぷり使用し、はちみつのほのかな甘みがする食パンです。トーストがオススメ!

Tバタール・Tバケット 各330円

フランスから日本に伝わった、生地を丸1日熟成させたトラディショナルな製法でお作りしたバケットです。 外側のパリッとした食感が好きな方はバケット、中側の柔らかい部分が好きな方はバタールがおすすめです。

りんクロ 60円

小さなクロワッサンにグラスをぬりました。おやつにピッタリ!!

金曜日の焼きランチセット 500円

焼きランチセット 500円 ・ミートソースのカルツォーネ ・グラタン