焼きランチセット 500円 ・ピザトースト ・グラタン

・パン屋さんのプチマドレーヌ 100円 那須の御養卵とバターの風味がたまらない。 ・マフィン 220円 内容が変更する事があります。 ・茶トラ 130円 抹茶香る生地に大納言を混ぜこみました

小さなクロワッサンにグラスをぬりました。おやつにピッタリ!!

フランスから日本に伝わった、生地を丸１日熟成させたトラディショナルな製法でお作りしたバケットです。 外側のパリッとした食感が好きな方はバケット、中側の柔らかい部分が好きな方はバタールがおすすめです。

・豆乳と黒糖(水曜限定) 380円 国産小麦、有機豆乳、沖縄産黒糖を使用した食パンです。乳製品不使用。 ・◯食 350円(現在休止中) 岩手県産モチ姫(粉)や石臼全粒粉を使用した、柔らかくしっとりした食パンです。そのまま食べても美味しいですが、トーストもオススメです。 ・焙煎玄米 (木曜日限定) 320円 焙煎した玄米粉、自家製ホップ種を使用した食パンです。玄米粉の香ばしい香りがたまらない！ ・ジャージ牛乳とはちみつ (金曜限定) 350円 ジャージ牛乳をたっぷり使用し、はちみつのほのかな甘みがする食パンです。トーストがオススメ!

焼きランチセット 500円 ・バーニャカウダのタルティーヌ ・バケットタルティーヌ ・グラタン

・クロワッサン 210 円 発酵バターを折り込んだサクサク生地 ・パン・オ・ショコラ 230円 サクサク生地にフランス ヴァローナのバトンショコラを巻き込みました。

フランス産の粉を使用した 長時間発酵のバケットです。 外側のパリッとした食感が好きな方はバケット、中側の柔らかい部分が好きな方はバタールがおすすめです。

今週のランチは人気の照り焼き和風バーガーです。 蒸しパンバンズにハンバーグ、れんこんのきんぴら、チンゲンサイをサンドしました。グラタンとのセットです。

焼きランチセット 500円 ・サーモンのタルティーヌ ・バケットのタルティーヌ ・グラタン

・もっちりレーズン(土日限定) ３個入り 370円 自家製レーズン種とモハベレーズンをふんだんに使った商品です。お子様にも大人気！ ・レザンとレザン(土日限定) 350円 もっちりレーズンパンを食パンにしました。軽くトーストしてバターがオススメ！

・酪食 410円 (奇数月限定) 北海道産キタノカオリ(粉)、生クリーム、クリームチーズ、ヨーグルト、発酵バター、牛乳をたっぷり使用した食パンです。 ・晴食 450円(偶然月限定) 丹波の黒豆、クルミを巻き込んだ食パンです。ハレの日に食べていただきたい！オススメは、軽くトーストしてバターと一緒に!! ・朝食パン 360円 人気のミルク食パンを小さな型に入れて焼きました。ミルク食パンより味が濃く、キメが細かいです。 ・パン・ド・ミー・ブリオッシュ 450円 卵、牛乳、バターをたっぷり使用したとてもリッチな食パンです。トーストがオススメ!

・直食 390円 当店の看板商品！外側が香ばしく、中側はふんわりとろとろ!! 北海道産キタノカオリ(粉)と北海道産春よ恋(粉)で味も少しずつ違うので、食べ比べても楽しいですよ。

・ミルクフランス(青) 230円 バター入りのFバケットに練乳クリームを挟んだ一番人気の商品です。 ・ベリーのミルクフランス(赤)260円 土日祝日限定 220円 人気のミルクフランスにミックスベリージャムをはさみました。

新商品です