お店におまかせ!4本盛りにてお持ちいたします。
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
一皿2本盛り
【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
たこの刺身です。
【みんな大好き!チーズマヨ】ポテトの上に明太子とチーズをたっぷりトッピング。
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
とりあえずといえば…
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
北海道大豆100%の濃厚で甘い豆乳。 その豆乳で作る自家製豆腐はとにかく濃厚です。出汁入り豆乳をかけたトロ~リ食感の自家製豆腐です。