トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

一皿２本盛り

シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング！ 紀州梅の甘酸っぱいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根と相性抜群！

宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い！ 脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！

※画像は梅

ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

その日あるお刺身を惜しげもなく使った甘辛な海鮮ユッケ！

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。