自家製で作っています。

北海道産大豆１００％の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐！ 濃くて甘い冷奴です。

～自社工房で作ってます～ 食べやすい一口サイズ！ 具はギッシリ！

特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。

塩ダレとキャベツの相性が抜群！

特製にんにく塩だれが香ばしい！

酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。

アスパラベーコンです。

エビとマヨネーズの最強コンビ！ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。