ソースをかけるとパリッと固まる?!
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
とりあえずといえば…
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます
静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
特製にんにく塩だれが香ばしい!
一皿2本盛り
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。