北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。

【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。

ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ！

干物の定番！脂ののった身が口の中でホロホロします。

一皿２本盛り

コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。

するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。

特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。

適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。

静岡の焼津港から直送！ バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。