ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
王道なチョコレートパフェ!
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
大盛り 319円(税込)
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物!
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!