皮はパリッと中はジューシー。
アスパラベーコンです。
一皿2本盛り
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます
自家製で作っています。
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
特製にんにく塩だれが香ばしい!
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
神戸名物そばめし。
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!