蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ!
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。
【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
一皿2本盛り
ソースをかけるとパリッと固まる?!
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
~自社工房で作ってます~ 食べやすい一口サイズ! 具はギッシリ!
とりあえずといえば…