とりあえずといえば…

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

一皿２本盛り

北海道産大豆１００％の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐！ 濃くて甘い冷奴です。

贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。

アスパラベーコンです。

ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。

食べたら止まりません…‼

ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。

みんなでシェアできる！BIGサイズ！ 通常サイズ319円（税込）もございます。

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

ソースをかけるとパリッと固まる？！