ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
神戸名物そばめし。
エビとマヨネーズの最強コンビ!ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ!
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
※画像は梅
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。