旬の食材をふんだんに使用した梨の家自慢の焼肉三昧コースや厳選赤身肉をお楽しみ頂ける赤身コースなど各種ご用意ございます。飲み放題は2時間2500円でお付け出来ます。

柔らかく肉汁たっぷりの北海道産夢の大地豚カルビを特製の石焼きプレートで焼きます。余分な脂が落ち、旨味だけを閉じ込めます。 ◆選べるサムギョプサルセット　1800円 ・選べる豚カルビ(厚切りor薄切り)/サンチュ/薬味4種/荏胡麻の葉

◆季節のコース4種類 ◆八丁堀限定　王道の八丁堀コース　5780円 ◆八丁堀ハーフコース　3580円

焼肉には欠かせないキムチ。梨の家では美味しい焼肉に合うようキムチにも力を入れています。何度も調合を繰り返し、厳選した粗唐辛子と粉唐辛子をブレンド。一つ一つ丁寧にお店で手作りした野菜本来の甘みも感じられる深い味わいの自慢のキムチです。 ◆白菜キムチ　600円 ◆カクテキ　600円 ◆オイキムチ　600円 ◆自家製キムチの三種盛り合わせ　1150円 ◆割り干し大根のキムチ　660円 ◆ナムル盛り合わせ　1000円 ◆豆もやしのナムル　550円 ◆韓国海苔　400円 ◆センマイ刺し～自家製チョジャン～　1050円

◆豆腐チゲ　1420円 ◆旨辛プデチゲ(冬季限定)　1800円 ◆塩もつ鍋(冬季限定)　2060円

◆わかめスープ　700円/ハーフ400円 ◆玉子スープ　700円/ハーフ400円 ◆野菜スープ　700円/ハーフ400円 ◆カルビスープ　970円/ハーフ500円 ◆牛テールスープ　1200円/ハーフ650円

さっと軽く炙って食べる焼きしゃぶは極上の一品です。柔らかくこってりとした濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。梨の家に来たら一度は食べて頂きたい、看板メニューです。

焼肉といえばまずは牛タン。梨の家ではこだわり抜いた様々なタンをご用意しています。なかでも数量限定の特撰和牛タン塩は、お客様に提供するまで一度も冷凍していません。一度でも冷凍したタンとチルドのタンでは歯ごたえやジューサーさがまるで違います。鮮度と食感にこだわる為に、毎日お店で手切りしている徹底ぶりです。 ◆【数量限定】和牛上タン塩 ・1枚450円/1人前6枚2700円 ◆【数量限定】和牛極上タン塩 ・1枚710円/1人前6枚4250円 ◆【数量限定】和牛極上厚切りタン塩 ・1枚820円/1人前6枚4900円 ◆葱まみれタン塩 ・1人前6枚2550円 ◆牛タン塩 ・1人前6枚2300円 ◆牛厚切りタン塩 ・1人前6枚3300円

本当に美味しいお肉を召し上がって頂く為に、最も大切な素材選び。見事なサシ、たまらない肉の旨味、とろけるほどの柔らかさ。どこをとってもこのレベルにおいて、最上の味わいをご堪能頂けると自負しております。また、ご注文頂いてから料理人が1枚1枚カットしておりますので、人数様に合わせてカスタマイズする事も出来ます。 ◆A5黒毛和牛一押しロース ・1枚350円/1人前6枚2100円 ◆A5和牛イチボ ・1枚450円/1人前6枚2700円 ◆A5和牛ミスジ ・1枚700円/1人前6枚4200円 ◆A5和牛カイノミ ・1枚750円/1人前6枚4500円 ◆A5極みサーロイン ・1枚870円/1人前6枚5200円 ◆和牛ハラミ ・1枚650円/1人前6枚3900円 ◆牛ハラミ ・1枚330円/1人前6枚1980円 ◆A5薄切りリブロースの焼きしゃぶ ・1枚1500円 ◆和牛薄切りサーロインの焼きしゃぶ ・1枚1000円

自家製のたれで味を染み込ませた梨の家特製の焼肉です。普段の焼肉とはまた一味違うお味をお楽しみ下さい。 ◆タレ漬けカルビ ・1人前6枚1600円 ◆味噌漬け国産ロース ・1人前6枚1600円

特製の寿司飯に軽く炙った柔らかいA5ランクの黒毛和牛をのせました。それぞれのお味でお楽しみ下さい。 ◆和牛ロース握り～生胡椒～　1貫440円 ◆和牛イチボ握り～トリュフ塩～　1貫550円 ◆和牛霜降りカルビ握り～葱ポン酢～　1貫660円 ◆和牛みすじ握り～すり生姜～　1貫880円 ◆豪華寿司4種盛り合わせ 2800円

◆岩手菜彩鶏 ・1人前6枚700円 ◆夢の大地豚カルビ ・1人前6枚700円 ◆旬の焼き野菜盛り合わせ　990円 ◆青森県産ニンニク焼き　680円 ◆サンチュ　450円 ◆荏胡麻の葉　450円 ◆ライス　330円 ◆梨の家ごはん　500円 ◆薬味4種(青唐辛子/ニンニクスライス/葱ムンチュ/白菜キムチ)　440円

◆梨の家醤油チョレギサラダ　950円 ◆梨の家塩チョレギサラダ　950円 ◆胡麻ドレッシングサラダ　1000円

芝浦から直送している新鮮な絶品ホルモン。鮮度が良いので脂もしつこくなく、口に入れた瞬間甘い脂が口いっぱいに広がります。自慢の一品だからこそ味付けはシンプルに塩でお召し上がり下さい。 ◆絶品ホルモン　各1600円(ハーフ800円) ・しまちょう ・上ミノ ◆ホルモン　各980円(ハーフ490円) ・上ハツ ・ハチノス ◆ホルモンミックス(塩)　1650円 ◆ホルモンミックス(特製味噌)　1750円

◆和牛赤身肉の炙りタルタル　1800円 ◆自家製コンビーフ　980円 ◆チーズタッカルビ　1050円 ◆ニラチヂミ　800円 ◆豚キムチーズチヂミ　800円 ◆海鮮パジョン　990円 ◆国産野菜と春雨炒め　940円 ◆参鶏湯　3780円