大盛り 319円(税込)
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
王道なチョコレートパフェ!
とりあえずといえば…
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
一皿2本盛り
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ!
自家製で作っています。