あま~いマンゴーを半分にしてそのまま!アイスと一緒になりました。
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
一皿2本盛り
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ!
とりあえずといえば…
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
~自社工房で作ってます~ 食べやすい一口サイズ! 具はギッシリ!
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。