【安心・安全 検査済み】クセのない赤身肉を使用しています。
一皿2本盛り
【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり!とろけるような旨さ!
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
自家製で作っています。
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。