邦威古樹晒紅 (蘭香蜜韻、質厚綿潤)
$10 因為這款紅茶採用了來自雲南邦崴300年古樹原料,同時以日光乾燥代替了傳統紅茶工藝中的烘焙,所以這款茶的名字就叫邦崴古樹晒紅!
雲南邦崴是一片孕育著百年古樹的茶園,由於海拔高度,終年享受雲霧滋潤,沐浴天地雨露之精華!幾百年的老茶樹,根深葉茂,能吸收土壤更深的養分,有著更豐富的內含物質!一片古樹茶葉能包容更豐厚的天地能量!
湯色金黃透亮,茶香霸氣厚重,花果香中還伴有一米陽光的味道(這是日光晒紅獨有的味道)!入口香綿,滿口生香,久久不散……這些也是古樹茶才有的色香味!
鑒定古樹原料的方法:
1.芽葉分明,葉片肥厚,豪毛畢顯,芽頭黃亮,這是只有古樹茶原料才有的特點!
2.泡過的葉底,用手揉撚一下,古樹茶葉片很有韌性,很厚實而有勁,而一般臺地茶卻很軟而面,一撚就碎!
因為傳統工藝的紅茶,都有一個烘焙乾燥的過程,因此會帶有火氣,如果喝茶人體質不宜,便有燥口、燥嗓的不適體感!
而這款紅茶以日光曬乾代替了烘焙,入口都是自然的花果香,清新怡人,好喝不燥,不易上火!且最大的保留了茶的內含物質,利於後期轉化,適合收藏。
湯色金黃透亮,茶香霸氣厚重,花果香中還伴有一米陽光的味道(這是日光曬紅獨有的味道)!入口香綿,滿口生香,久久不散……這些也是古樹茶才有的色香味!
自然日曬,茶湯茶色,湯濃水滑,古樹醇韻,第五六泡茶湯,湯色愈見濃郁,油潤感更明顯,湯水糯,潤口,順爽,鼻息間盈滿蜜甜香
5泡過後的茶湯,因為古樹,所以夠味。第八泡以後,茶色變淺,質感依舊,甜潤感更明顯,好喝不燥,性價比高的品質口糧茶。
8泡過後的茶湯,續杯暢飲,10泡有餘,茶色黃亮,非常透徹,如果悶泡,顏色會偏紅,耐泡度不錯,十泡仍有餘香,盡顯古樹茶之本色。
10泡過後的茶湯
午後小憩 暖暖的午後,約三五好友,泡一壺日光晒紅的古樹紅茶,猶如把陽光揉進了茶湯,優雅浪漫,也可加入桂圓、紅棗、檸檬等調飲成果味茶,不失為美容養顏的佳品;還可加入牛奶,做奶茶,也可用來沖咖啡,可謂中西合璧,是味蕾的又一大碰撞。