冰島5.糯伍古樹晒紅 (甜如蜜糖、喉韻深遠)
$10 糯伍老寨,位於東半山,隸屬於勐庫鎮冰島行政村,距離勐庫鎮政府、冰島村委會均為25公里。面積0.46平方公里,海拔1400米,年平均氣溫20℃,年降水量1800毫米。
糯伍老寨現存五六十畝古茶園,茶樹大小和壩歪比較相似。乾茶條索色澤墨綠油潤,白毫厚,葉質肥厚柔軟,葉背微隆,葉脈明顯,芽頭白嫩。香揚水柔,滋味醇厚,口感清爽,茶氣柔中帶剛,回甘持久,甜度可勝過冰島老寨。
評價:糯伍,仿若與世隔絕,亦如陶潛筆下阡陌交通、雞犬相聞之桃花源。樹木蔥郁,幽谷間雲霧縹緲,不見茶人,只隔山聽聞深邃馬鈴。產量稀少,均是自然饋贈,天人合一之品,習性返璞歸真。
它是把從古茶樹上採摘的鮮葉,經過萎凋、揉撚等工藝製成的古樹紅茶。因此古樹晒紅同時兼備傳統紅茶和普洱茶的優點,既能完成後期轉化,長期保存,也擁有口感香甜絲滑、滋味悠長的特點。
伍古樹晒紅茶是以糯伍古樹芽葉為原料,引入紅茶工藝精心研製而成。不烘焙,不提香,純粹靠太陽晒乾正因為這樣,才有了古樹紅茶後期轉化的驚喜,也擁有口感香甜絲滑、滋味悠長的特點。
好茶的口碑總是口口相傳的,事實上也正是有口皆碑的古樹晒紅,潤、滑、香、甜的特點讓初品者入口就能體驗到它的獨特魅力