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豚骨の濃厚さを極限まで引き出すことで、自家製麺とのカラミ具合は最高です! 秘伝辛みそとさっぱりライムで味変すれば、最後の最後までその変化に驚き、楽しむことができます。
茨城豚骨スープのみを使い、私たちが本気で「ちゃんぽん」と向き合いました。
<平日OPEN〜17:00・土日祭日>