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茨城豚骨スープのみを使い、私たちが本気で「ちゃんぽん」と向き合いました。
厳選した新鮮素材を秘伝の味付けで餡に仕上げ、ひとつひとつ特製皮で包みます。出来上がりの焼きや肉汁にもこだわり一度冷凍した上でいっきに焼き上げます。ほんのり甘みのある大きめの餃子です。こだわりの味をご家庭でもお楽しみください♪
<平日17:00〜> 家族で一緒に楽しい食事♪ いっぱい食べて元気に成長してほしいです! ※大人の方がらーめん一杯注文してくださいね。 ※お子様の対象年齢は小学校6年生までとします。
スッキリしたキレのある塩スープにほのかに香る梅の風味。 自家製特製麺を使用した一杯を堪能してください。
茨城産の豚頭を丸1日以上かけて炊き上げ丁寧に仕上げた、これぞ私達がたどりついた「茨城豚骨」です。 地元・黒澤醤油とのコラボで生まれた元だしがラーメン全体を引き締め、ここでしか味わえない美味しさです。
九州たまり醤油使用。 麺とスープを追求した風味豊かな一杯です。
製法にこだわりシンプルかつすっきりとした中に、研ぎ澄まされた豚骨の豊潤な味わいを残すことに成功しました。 濃厚な豚骨が苦手な方にもご満足いただけると当店が自信を持って提供する一品です。