リグーリア州レッコの名物料理。 マッシュルームとガーリックのトッピング。

イカのセモリナ粉フリット

アンチョビやガーリックを使ったコクのあるドレッシングと合わせて

バジルのソース

シチリアの焼き菓子

チキンを白ワインと香味野菜で煮込んだソース

国産牛のトリッパとギアラをエスカルゴバターとトマトソースで

イタリア モデナの有機ホワイトバルサミコを使用

リグーリア州レッコの名物料理。 リコッタとレモンスライスのトッピング。

まんぷくの牛タンをじっくり煮込んだソース

内容はお気軽にお問い合わせください

糖度の高いダッテリーニトマトを使用

アサリとチェリートマト作ったボンゴレビアンコ

グアンチャーレとペコリーノロマーノを使用

ピザ生地に青のり・わかめを練り込んだナポリのフリット