糖度の高いダッテリーニトマトを使用

グアンチャーレとペコリーノロマーノを使用

マッシュポテトにチーズとブラックペッパーを合わせてオーブン焼きに

アサリとチェリートマト作ったボンゴレビアンコ

内容はお気軽にお問い合わせください

オリジナルレシピで仕上げた、ハーブを効かせた粗挽きの生ソーセージ

リグーリア州レッコの名物料理。 トマトソースに燻製した生ハムをトッピング。

甘味と旨味のある癖になる辛いトマトソース

国産牛のトリッパとギアラをエスカルゴバターとトマトソースで

サルデーニャ産のカラスミを贅沢に

イタリア モデナの有機ホワイトバルサミコを使用

リグーリア州レッコの名物料理。 4種のチーズをトッピング。

シチリアの焼き菓子

リグーリア州レッコの名物料理。 マッシュルームとガーリックのトッピング。

リグーリア州レッコの名物料理。 黄色いトマトソースにベーコンをトッピング。