イカのセモリナ粉フリット
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シチリアの焼き菓子
リグーリア州レッコの名物料理。 4種のチーズをトッピング。
バジルのソース
リグーリア州レッコの名物料理。 マッシュルームとガーリックのトッピング。
リグーリア州レッコの名物料理。 トマトソースに燻製した生ハムをトッピング。
まんぷくの牛タンをじっくり煮込んだソース
グリーンオリーブのマリネ
チキンを白ワインと香味野菜で煮込んだソース
糖度の高いダッテリーニトマトを使用
サルデーニャ産のカラスミを贅沢に
リグーリア州レッコの名物料理。 リコッタとレモンスライスのトッピング。
ピザ生地に青のり・わかめを練り込んだナポリのフリット
国産牛のトリッパとギアラをエスカルゴバターとトマトソースで